Le prix négocié avec l’Unell donne le «la» pour juin

La négociation entre Lactalis et l’Unell du 27 mai a donné le «la» du prix de base payé par Laval en juin à ses OP. Comme l’Unell l’a communiqué à ses adhérents, ce prix de juin s’inscrit pour elle dans la continuité de l’accord noué fin mars. Traduisez : avec une stricte application de la formule de prix sans intégration de comparatif à l’environnement.

-18 €/1 000 1 liés à la chute du beurre-poudre

Établi sur un prix de revient revalorisé de 355 à 365 € (comme c’était prévu dans l’accord-cadre signé en novembre dernier), un indice PGC PVI de 339,48 €, l’un et l’autre pesant 25 % du prix final Unell, le prix de base 38/32 ressort à 314,44 €/1 000 1 (316,24 €/1 000 1 décliné sur le bassin Bretagne-Pays de la Loire). Soit une baisse de l’ordre de 12,23 € par rapport à avril et mai.

Si ce n’est pas plus, c’est que la valorisation beurre/poudre qui pèse 30 % du prix a plongé de -60,60 €/1 000 l par rapport au mois précédent. Soit un impact de -18,20 € sur le prix Unell et celui des autres OP. La légère baisse du prix allemand, baromètre des PGC export à hauteur de 20 % du prix, n’a joué qu’à la marge (-0,16 €/1 000 1). Si ce prix ressort à 314,44 €, c’est aussi que Lactalis a rajouté une régularisation positive de 0,53 € au titre des anticipations faites sur les cotations utilisées le mois précédent. Sans, il serait sorti à 313,91 €/1 000 1.

Dans la même logique d’application de la formule de son contrat-cadre, les adhérents de l’OPLB (organisation des producteurs de lait Lactalis de Bretagne) seront, avec le correctif maison Lactalis, payés sur la base de 316,20 €/1 000 1.

314,50 et 314,53 € pour AOP FMB et OPLGO

Pour l’AOP FMB et l’OPLGO, la dernière à conclure le 5 juin, ce n’est pas dans la logique d’une application stricte de la formule que la négociation s’est déroulée. Les deux OP le regrettent et disent vouloir l’améliorer… La renégocier pour l’AOP FMB qui vient pourtant de la signer dans son accord-cadre, la refondre pour l’OPLGO qui est toujours sur une formule transitoire en attente de signature. Le prix annoncé pour l’une et l’autre n’est donc pas celui de chacune des deux formules de calcul utilisées (même mix-produit que l’Unell mais avec des prix de revient différents). Mais il n’est pas inférieur pour autant. Dans un souci probable d’harmonisation, Lactalis a rajouté quelques euros… Que ce dernier demandera sans doute ultérieurement de retrouver. Cela fait au final 314,50 €/1 000 1 pour l’AOP FMB et 314,53 €/1 000 1 pour l’OPLGO… Soit sur Bretagne-Pays de la Loire 316,30 et 316,33 € (retrouvez tous les chiffres sur www.prosdulait.fr).