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Sur de grands plateaux ronds en bois, Maroilles, Chavignol, Epoisses et Brie de Meaux exhalent les parfums des terroirs. Une « fête des fromages AOP», sponsorisée par l'Union européenne, bat son plein ce week-end à Paris...

Circuits courts

L’incendie de Lubrizol fige la demande

Lait en excédent échangé par les entreprises(une enquête de L’Éleveur laitier)

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Deux députés LREM chahutés

Deux députés LREM, Roland Lescure et Jean-Baptiste Moreau, ont été pris à partie...

Contractualisation
La « situation économique » des acteurs laitiers de montagne est « extrêmement préoccupante », à « un point de rupture », selon le Cniel. (©Pixabay)

Le lait de montagne se sent menacé

Après la sécheresse exceptionnelle de l'été, la filière laitière française tire ...

Sécheresse
Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,14 €/kg net +0,04
Vaches, charolaises, R= France 6,99 €/kg net +0,05
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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