Actualité des marchés
Des ONG réclament l'arrêt des exportations de bétail hors UE
Des ONG ont dénoncé vendredi l'exportation d'animaux d'élevage français hors d'E...
Bien-être animalPour exporter en Chine, les abattoirs français se mettent au code QR
Les abattoirs français vont se mettre au code QR pour donner des gages de qualit...
Bovins viande
Une production et des abattages en recul sur 2019
En septembre 2019, les abattages totaux de bovins sont en baisse, selon le servi...
Veaux et génisses
France OP Lait constate une difficile mise en œuvre de la loi Egalim
Dans le cadre de la mise en place de la loi Egalim, il y a un an, les organisati...
Prix du laitUne mini-laiterie du Burkina Faso vient chercher des idées en Auvergne
« Chez nous les Peuls, un repas n'est pas complet s'il ne se termine pas avec du...
Circuits courts
Les rémunérations en hausse cachent des disparités de traitement selon la FNPL
Pour vérifier si la loi Egalim permet bien une meilleure rémunération des éleveu...
Coûts de production
L’écart entre coûts de production et prix du lait se creuse
Dans son étude trimestrielle sur les coûts de production en Allemagne, le Bal (B...
Prix du lait
Privilégier un calcul de marge à la vache plutôt qu'aux 1 000 litres
L'alimentation représente 1/4 des charges du coût de production du lait, c'est d...
Coûts de productionDossiers
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
A la découverte des Pays-Bas laitiers
Web-agri vous propose un voyage en immersion dans la filière laitière néerlandai...
La déconsommation et l’évolution des achats : des menaces pour la filière lait ?
La production laitière européenne est parvenue à retrouver une faible croissance...
Prix du laitLe Massif central ne veut pas finir comme les Pyrénées
Cessations. Le territoire joue gros avec le recul des exploitations de montagne ...
Prix du lait
« Nous avons joué le jeu même si, 17 jours sans collecte, c’est dur à vivre »
Crise. L’incendie de l’usine Lubrizol, le 26 septembre, à Rouen, a laissé 460 él...
CollecteLa charcuterie aux sels nitrités ne sera finalement pas taxée
Pas de feu vert de l'Assemblée jeudi à la taxation de la charcuterie contenant d...
Sur le terrain
Une progression de la collecte stoppée par l’incendie de Lubrizol
Selon Benoît Rouyer, économiste au Cniel, le marché des produits laitiers indust...
Prix du laitFoodwatch dénonce la présence d'huiles minérales dans du lait maternisé
L'association Foodwatch dénonce la présence de dérivés d'hydrocarbures dans des ...
Sur le terrainLa poudre 0 % poursuit sa progression mais le beurre ne décolle pas
Produits industriels. La demande mondiale soutient la cotation de la protéine, c...
Beurre
« Même pas peur d'être éleveur » : face à ce film positif, vous broyez du noir
Suite à la publication, sur Web-agri.fr, de l'article relatant l'une des project...
Paroles de lecteurs| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,14 €/kg net | +0,04 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 6,99 €/kg net | +0,05 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
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