L'éleveur laitier

Lait en excédent échangé par les entreprises (une enquête de « L’Éleveur laitier »)

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C. FAIMALI / GFA

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Principal importateur de produits laitiers avec près de  la moitié des achats sur le marché mondial, l’Asie reste une valeur sûre pour les exportateurs européens. La consommation de produits laitiers, qui y part de très bas, devrait continuer d’y progresser. La grande inconnue  reste sur sa capacité à combler son taux d’autosuffisance. Car à l’instar de la Chine ou du Vietnam, les gouvernements cherchent à y booster la production indigène.j.-m.vocoret

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La crise sans précédent par sa longueur, son ampleur et ses dégâts au niveau des...

Témoignages
Avec sa marque Campagne de France, le groupe MLC veut prendre des parts de marché en France. © MLC

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Laiterie
Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,05 €/kg net +0,06
Vaches, charolaises, R= France 6,92 €/kg net +0,08
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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