L’AOP Grand Ouest devrait être agréée début novembre. Mais l’une des OP majeures de la région, l’OPLGO, ne s’y rallie pas pour des raisons qu’elle ne confie pas. L’AOP compte néanmoins élargir sa base. Dans l’immédiat, elle va mettre au point un outil de gestion administrative commun, avant de lancer une réflexion sur la gestion des crises.
| Aperçu des marchés | |||||||
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| Vaches, charolaises, U= France | 7,55 €/kg net | +0,02 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,34 €/kg net | = | |||||
Météo
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