Dans un communiqué de presse du 23 janvier, le Ministère de l'agriculture néerlandais a communiqué la découverte d’un cas isolé de grippe aviaire sur une vache du nord du pays.
Epizooties
Les seuils de déclaration environnementale relevés pour les élevages bovins
Le gouvernement a relevé mardi les seuils à partir desquels les élevages bovins ...
Un jeu de cartes pour aborder les leviers de décarbonation
Le Carbonomètre du lait est un outil d’animation qui permet de prendre conscienc...
Changement climatique
« Pour réaliser l’EBE prévisionnel, l’appui des cédants est essentiel »
« Les marges sont de plus en plus réduites, il faut tout de suite être performan...
Installation/transmission
Chine, USA, Mercosur, quels impacts sur la filière ?
Les règles de marché mondial sont bousculées par une évolution rapide de la géop...
Exportations
Prix du lait : des perspectives « incertaines », mais « très probablement orientées à la baisse »
Dans leurs Tendance, les économistes de l’Institut de l’élevage évoquent un cont...
Prix du laitNouveaux rappels de lait infantile après le durcisement de la règlementation
De nouveaux rappels de lait infantile ont été annoncés lundi en France, où le se...
Laiterie
Quand déclencher le premier apport d’azote sur prairie ?
Contrairement aux céréales à paille, il n’existe pas de stade physiologique « re...
PâturageDossiers
Prix du lait bio 2025 : une première bouffée d’oxygène
Sous l’effet d’une légère reprise de la consommation et de la baisse de collecte...
Prix du lait
« J’ai choisi la Castor de chez Lucas G pour pailler et affourager avec la même machine »
Dans l’Aisne, chez Pierre-Yves Feltes, une désileuse pailleuse attelée derrière ...
Presses et pailleuses
En Haute-Marne, les éleveurs en détresse tentent de se protéger du loup
En découvrant un nouveau bélier éventré, probablement par un loup qu'il a aperçu...
NuisiblesLaits infantiles : la France abaisse le seuil pour la toxine incriminée
Le ministère de l'agriculture va imposer à l'ensemble des fabricants français de...
Politique et économie
La FNPL sur le front de la baisse des prix
Face au sujet brûlant de la baisse du prix du lait, la Fédération nationale des ...
Fnpl
Le lait Spot toujours à la peine
Même si le prix du lait s’éloigne des 100 €/1 000 l – et même bien moins – sur l...
Lait Spot
« Je suis passé de 180 à 140 vaches laitières pour faire face au changement climatique »
En 2019, André Montmayeur se demandait comment il allait faire pour nourrir son ...
Herbe
Prix du lait 2025 : une hausse record à 502 €
En 2025, le prix moyen du lait des 55 laiteries et OP de notre observatoire s’él...
Qualité du lait
Chez Étienne, l’atelier d’engraissement de génisses tourne au quart de sa capacité
Engraisseur dans l’Aisne, Étienne Pinta subit les conséquences de la décapitalis...
Engraissement
Que valent vraiment les compléments alimentaires pour réduire les émissions de méthane ?
À l'occasion du Grand Angle Viande 2025, Bertrand Deroche est revenu sur les pri...
Changement climatique
« Allier rentabilité et disponibilité » en élevage bovin
Voilà ce que recherchent sept jeunes souhaitant s’installer en bovins viande pri...
Installation/transmission
Prix du lait : la FNPL déclenche une mobilisation générale
La Fédération nationale des producteurs de lait a appelé mercredi ses adhérents ...
Fnpl
« On a fait le pari de semer de l’avoine pour réaliser un pâturage d’automne »
En Haute-Loire, Mathieu a choisi de tester le pâturage d’avoine afin de faire fa...
Fourrages
Méthanisation, le coût élevé de la conversion à l'injection
Face à la perte de rentabilité de la cogénération, l’injection de biogaz est une...
Méthanisation
La Chine risque de déstabiliser durablement les marchés laitiers mondiaux
Entre des importations qui restent massives et des exportations qui s'amplifient...
ExportationsLe propriétaire veut échanger une parcelle louée
J’ai appris fortuitement que mon propriétaire voulait échanger une parcelle que ...
Juridique