Mercredi 28 février, de 14h30 à 16h30, vous avez pu suivre le concours Aubrac sur le grand ring du Sia. Retrouvez le palmarès, les photos et le replay à l'issue du concours.
AubracBovins viande
Les dénominations steak, escalope ou jambon interdites aux produits végétaux
Steak, escalope, jambon, filet, entrecôte... un nouveau décret publié mardi par ...
Institutions et organisations
Redoutable et Première grands gagnants du concours Charolais
Dimanche 25 février, de 14h à 17h, vous avez pu suivre le concours Charolais sur...
Charolaise
Interbev liste les distorsions de concurrence qui meurtrissent la filière bovine
Antibiotiques, alimentation, bien-être ou encore traçabilité… La réglementation ...
Bovins viande
Pêche, une Blanc Bleu baraquée en lice pour la vente bouchère du SIA
Clément Adriansen présente Pêche, une vache Blanc Bleu tout en muscles qui se pr...
Blanc bleu belge
Entre décapitalisation et flambée des intrants, un abattoir ferme tous les mois
Avec une offre de bovins en net recul, un coût de l’énergie multiplié par trois,...
Bovins viande
La baisse des primes Pac impacte le revenu des éleveurs allaitant
L’Institut de l’élevage dresse le bilan comptable de la filière bovin viande pou...
Bovins viande
Un bardage coulissant fabrication maison pour le bâtiment d’engraissement
Dans l’Aisne, Gilles Pasquier a pensé son bâtiment d’engraissement de jeunes bov...
Bâtiments
Bovin allaitant : maintenir l’équilibre fourrager, équation (in) soluble ?
En Haute-Loire, Philippe Halter accompagne des éleveurs bovins pour pérenniser l...
Changement climatiqueDossiers
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
A la découverte des Pays-Bas laitiers
Web-agri vous propose un voyage en immersion dans la filière laitière néerlandai...
L’Idele revoit à la hausse l’indicateur de coût de production en bovin viande
Le coût de production des gros bovins est à la hausse sur la fin d’année 2023. S...
Bovins viande
Les 10 principaux animaux qui ont fait la Rouge des Prés
Retrouvez la contribution des dix principaux ancêtres à l'origine de la diversit...
Rouge des Prés
Les 10 principaux animaux qui ont fait la race Aubrac
Retrouvez la contribution des dix principaux ancêtres à l’origine de la diversit...
Aubrac
Les 10 principaux animaux qui ont fait la race Parthenaise
Retrouvez les dix principaux ancêtres à l’origine de la diversité génétique chez...
Parthenaise
Les 10 principaux animaux qui ont fait la race Salers
Retrouvez la contribution des dix principaux ancêtres à l’origine de la populati...
Salers
Les noms de veaux en I les plus donnés
En 2013 le I était à l'honneur pour les noms de veaux et autres animaux. Retrouv...
Veaux et génisses
Un jeune installé sur cinq en bovin viande est double actif
Christophe Perrot, économiste pour l’Institut de l’élevage est revenu sur les pr...
Bovins viande
Les noms de veaux en J les plus donnés
2014 était l'année des noms en J pour les veaux et autres animaux... Retrouvez l...
Veaux et génisses
Les 10 principaux animaux qui ont fait la race Gasconne
Retrouvez la contribution des dix principaux ancêtres à l’origine de la diversit...
Bovins viande
La FNB attend des réponses politiques face à « un sentiment d’abandon »
Alors que les agriculteurs manifestent dans tout le pays pour exprimer leur ras-...
Fnb
Le «ras-le-bol» d'un éleveur breton assommé par les tracasseries administratives
« Il faut toujours qu'on pense à quelque chose, même le soir quand on se couche,...
Manifestations
Un circuit de pesée bien pensé pour faciliter le passage des bovins
Pour que la pesée ne soit pas une contrainte, le circuit menant à la balance ne ...
Bovins viande
Les noms de veaux en L les plus donnés
2015 était l'année des noms en L pour les veaux et autres animaux... Retrouvez l...
Veaux et génisses
Les 10 principaux animaux qui ont fait la race limousine
Retrouvez la contribution des dix principaux ancêtres à l’origine de la diversit...
Limousine
La production française de viande bovine devrait baisser de 1,2 % en 2024
La production française de viande bovine devrait encore baisser en 2024, mais à ...
Actualité des marchés
Retrouvez les 10 ancêtres clés qui font les races allaitantes françaises
Pour chaque race bovine, retrouvez les 10 ancêtres qui ont eu une influence sign...
Génétique
Les noms de veaux en M les plus donnés
2016 était l'année des noms en M pour les veaux et autres animaux... Retrouvez l...
Veaux et génisses| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,4 €/kg net | +0,05 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,21 €/kg net | +0,06 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
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