Voulant s’installer en élevage laitier, mais sans famille proche dans l’agriculture, Brian Bocquet et sa compagne Manon Vasseur ont saisi l’opportunité de reprendre une ferme, pas très chère. Toutefois, les deux jeunes n...
Installation/transmissionReportages

« J’agrandis mon étable pour garantir mon rendement en pomme de terre »
Agriculteur dans le Pays de Caux, Jean-François Bellet investit dans un nouveau ...
Bovins viande
« La monotraite, oui, mais pas toute l’année ! »
Deux mois dans l’année, Albéric Avenel supprime la traite du soir. L’occasion de...
Traite
« Nous avons accueilli un jeune associé sans agrandir la ferme »
Ayant tous les trois franchi le cap de la cinquantaine, les associés du Gaec Les...
Reportages
« 30 000 € d’économie sur notre facture d’électricité grâce à un courtier en énergie »
Quand on transforme 1,5 million de litres de lait par an, le poste électricité e...
Coûts de production
Des vaches laitières en stabulation libre sur tapis
C'était déjà dépaysant de découvrir la Slovénie et ses particularités agricoles,...
Bâtiments
Une vingtaine de Brunes en système pâturant pour la transformation laitière
Chez Toni Kukenberger, le pâturage est au cœur du système de production. L'éleve...
Pâturage
Des Prim’holstein à 13 000 kg en stabulation entravée
Au centre la Slovénie, la famille Jamšek produit un peu plus de 700 000 litres d...
Vaches laitières
Un troupeau laitier à 14 000 kg de moyenne : dans le top 10 du pays
La ferme Ročnik c'est : une passion pour l'élevage (contagieuse), du (très) haut...
Vaches laitièresDossiers

En montagne, produire du lait à l'herbe en misant sur la transformation
Si en Slovénie la plupart des agriculteurs travaillent en famille, la ferme de J...
Circuits courts
« L’apprentissage, une école du salariat pour les éleveurs voulant embaucher »
Travailler avec des stagiaires et apprentis, une « habitude » au Gaec de Bocquem...
Emploi
Transfert d’embryons : « Je ne vends plus de viande, mais de la génétique ! »
En se lançant dans la race limousine, Alain Leclercq s’est placé sur le créneau ...
Génétique
« Notre priorité, c'est le troupeau. Même pendant la moisson ! »
Quand il faut gérer l’intensité des moissons avec la charge de travail habituell...
Organisation du travail
La Simmental, une vache multifonction
Associant taux et développement musculaire, la Simmental a conquis les exploitan...
Simmental
« Embaucher plutôt qu’acheter un tracteur »
L’approche « travail » a été le fil rouge du développement depuis plus de vingt ...
Reportages
Après le sacre d'Obélix, Philippe Brard prépare son retour au Space 2023
À quelques mois de remettre son titre en jeu, Philippe Brard revient sur le taur...
Reportages
« Un tiers de nos besoins en électricité couverts par nos 3 trackers solaires »
Depuis six mois, trois trackers trônent à côté des bâtiments de l’élevage du Gae...
Photovoltaïque
« Ouvrir nos portes pour montrer la qualité de notre travail »
Après avoir beaucoup investi il y a dix ans, la SCEA Nature et Lait, dans le Pas...
Reportages
4 actifs pour plus de 600 bovins : ils ne comptent pas leurs heures !
Avec un troupeau laitier, un troupeau allaitant naisseur-engraisseur et un métha...
Agrandissement
Il concilie robot de traite et pâturage depuis 20 ans
Au Gaec Goisbault près de Laval (Mayenne), il y a deux robots pour 100 vaches et...
Robot de traite
« Depuis que je travaille avec Lidl, je vise les petites carcasses »
Avec 68 ha pour 80 vaches allaitantes, Guillaume Halipré a optimisé son système ...
Charolaise
À la Camélerie, Julien élève 80 chameaux pour la production laitière
La Camélerie de Julien Job, c'est 80 chameaux dont une vingtaine de femelles tra...
Politique et économie
« Éleveur de génisses, j’ai réduit l’astreinte en restant dans la filière lait »
Passionné de production laitière, Cédric Landrein s’est reconverti dans l’élevag...
Reportages
Avec la Salers, le vêlage n’est plus une « affaire d’état »
Séduit par la facilité d’élevage de la race auvergnate, Yves Bulleux a troqué se...
Salers
Un élevage laitier simple dans un système intensif
Passionnés par la production laitière, Griet et Dirk Vandecandelaere visent la p...
Vaches laitières
L’affouragement en vert, c’est possible en collectif
L’affouragement en vert permet d’alimenter ses bovins avec de l'herbe récoltée a...
FenaisonAperçu des marchés | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
Vaches, charolaises, U= France | 7,23 €/kg net | +0,09 | |||||
Vaches, charolaises, R= France | 7,06 €/kg net | +0,07 | |||||
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 |
Vous souhaitez témoigner ?
Un sujet, une idée, votre point de vue ?