Installé depuis près de deux ans, Samuel Danilo est satisfait. Le métier de producteur de lait lui offre la souplesse qu’il recherchait, ce qui compense à ses yeux les contraintes de l’astreinte.
Vaches laitièresReportages
Double actif, D. Blandin veut des vaches « bien élevées » pour se faciliter le travail
Chez David Blandin, en Haute-Loire, les Charolaises apprennent les bonnes manièr...
Charolaise
Frère et sœurs s'installent ensemble et agrandissent la ferme familiale
C'est au nord de l'Ille-et-Vilaine que Mélodie Horvais (35) nous ouvre les porte...
Installation/transmission
J. Pichouron : « j’ai diminué ma production laitière pour améliorer mon revenu »
Dans les Côtes-d’Armor, Julien Pichouron et sa compagne Françoise ont totalement...
Coûts de production
Pâturage hivernal : « En région bien arrosée, je sors tous mes animaux en hiver »
Félice Branger, éleveur dans les Côtes-d’Armor, valorise un maximum d’herbe par ...
Pâturage
FCO-8 : un éleveur témoigne des impacts sur son troupeau
Éleveur bovin à Bellevue-la-Montagne, en Haute-Loire, Bruno Ramousse a été victi...
Epizooties
Nés dans l’allaitant et installés en lait : les frères Decherf passionnés par l'élevage
Quand on est fils d’éleveur allaitant et qu’on rêve de s’installer à son tour, e...
Installation/transmission
La diversification à l’œuvre en Italie
Murad Salem, producteur de lait installé sur 180 hectares de prairies et d’olivi...
Autour du lait
Baptiste Moineau a essayé l’élevage « pour ne pas avoir de regrets »
Un diplôme d’expert-comptable en poche, Baptiste Moineau a relevé le défi de rel...
Vaches laitièresDossiers
Campagne fourragère 2026 : comment assurer la qualité et le volume de ses stocks de maïs ?
Le choix de variétés précoces de maïs, la maîtrise de la date de récolte et les ...
Les avantages inespérés de la réduction des émissions d'ammoniac
La France doit diminuer de 13 % ses émissions d’ammoniac d’ici à 2030, un gaz pr...
30 ans dans la filière laitière
Pour fêter ses 30 ans, L'éleveur laitier a retrouvé trois fermes, plusieurs déce...
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
Méthanisation et photovoltaïque au service d’une ferme laitière
À la ferme des moulins de Kerollet (56), la méthanisation « n’a pas tué l’élevag...
Méthanisation
« Invitation à la Ferme m’a permis de faire décoller mon atelier de transfo »
En Mayenne, Léo Colas s’est lancé dans la transformation laitière via le réseau ...
Diversification
« Notre élevage de montagne a besoin d’un meilleur prix du lait »
Alexandre Lagier, éleveur dans les Alpes du Sud, mise sur l’autonomie pour conte...
Reportages
Stocker l’eau pour pérenniser l’alpage dans le Beaufortain
Dans le Beaufortain, la retenue collinaire de l’EARL de la Combe permet de sécur...
Changement climatique
Après 10 ans d’arrêt, D. Meffray renoue avec l’engraissement de taurillons
Convaincu par la hausse des prix des bovins finis, Dominique Meffray engraisse d...
Engraissement
Au Gaec Fretay, les veaux grandissent dans une nurserie collective en extérieur
En Ille-et-Vilaine, Sonia, Sébastien et Alain Fretay ont construit une nurserie ...
Veaux et génisses
Au Gaec de Kroaz Ru : « Notre élevage simple et rentable séduit un jeune »
Associés depuis près de vingt ans, Dominique Le Gall et Yves Cariou s’appuient s...
Vaches laitières
Tomme du Champsaur, du GIEE entre éleveurs à l’IGP
Sept exploitations haut-alpines travaillent avec une fromagère pour améliorer la...
Investissements
Gaec Le Pré en Bulles : « les veaux sont au pis des vaches au moins 3 semaines »
Dans les Côtes-d’Armor, le Gaec Le Pré en Bulles a trouvé la solution pour limit...
Veaux et génisses
Louise Denis : « Croire dans le lait pour produire 1,250 Ml demain »
Louise est satisfaite et même fière de sa première année d’installation, aux côt...
Installation/transmission
« J’achète toute ma paille pour consacrer mes surfaces à l’alimentation du troupeau »
Dans les systèmes herbagers ou quand le foncier est limité, les exploitations la...
Paille
Pays-Bas : la gestion de l’azote au cœur de la stratégie de D. Hettinga
Avec 125 vaches laitières sur 73 ha, Doede Hettinga pilote l’azote avec précisio...
Fertilisation
Du maïs-soja à l’herbe, une évolution réfléchie
Partant d’un système maïs-soja, les trois associés du Gaec du Luthau ont augment...
Alimentation animale
Le top 10 des reportages en élevage
En cette période estivale, nous vous proposons de voir ou revoir les reportages ...
Reportages
Aline Catoir, élue de Cuma : « Pas passionnée de machines mais… »
« Sans avoir de connaissances pointues ni de passion particulière pour le machin...
Installation/transmission
Gaec Vert de Lait : Un système low cost à 100 000 € d’EBE
Dans les Côtes-d’Armor (22), Maud Cloarec et Franck Lebreton ont misé sur la réd...
Élevage biologique
SCEA Popot (80) : les Holstein des Hauts-de-France débarquent au Space
Prim’holstein et Jersiaise cohabitent à la SCEA Popot dans la Somme (80). Si les...
Holstein
Bons plans
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,73 €/kg net | +0,03 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,57 €/kg net | +0,01 | |||||
Vous souhaitez témoigner ?
Un sujet, une idée, votre point de vue ?
Météo