Sur les hauts plateaux du massif jurassien, Laure et Sébastien Damnon gèrent une exploitation en lait AOP comté, morbier et mont-d’or. La révision des cahiers des charges conforte leur système, simple et efficace.
Signes de qualitéReportages

« Sans le robot de traite, c’était la fin du lait sur la ferme »
Dans l’Eure, Tanguy Bidaud a fait en sorte de conserver l’atelier d’élevage sur ...
Robot de traite
Il trait ses Charolaises à chaque vêlage et drenche les veaux pour un bon démarrage
Avec 80 mères Charolaises et des vêlages groupés sur 2 mois, Sébastien Labrune n...
Charolaise
« Faut oser s’installer, sans avoir été salarié sur l’élevage »
Arnaud Savary a été salarié cinq ans sur la ferme où il s’est installé en octobr...
Installation/transmission
Florent Meliand (72) a extensifié son système et amélioré ses performances économiques
Florent Meliand, sélectionneur et éleveur de Limousines en système naisseur à Sa...
Bilan carbone
Comment leurs vaches ont augmenté leur production de 9 kg en 5 ans
À Guémené-Penfao (Loire-Atlantique), le Gaec des Landelles livre 3 millions de l...
Concentrés
Sur la Ferme de Maurepas, « 80 % des veaux naissent sans cornes »
Fatigués des odeurs de grillé à l’écornage, Nathalie et Luc Brouant ont fait le ...
Charolaise
« Produire du lait en zone céréalière, c’est un atout »
Entre Niort et La Rochelle, en Charente-Maritime, le Gaec Le Chay mise à la fois...
Fourrages
Le Gaec Le Bac mise sur la performance économique pour réduire son impact carbone
Au Gaec Le Bac, à quinze kilomètres de la côte vendéenne, les vaches sont en bât...
Bilan carboneDossiers

À la découverte de 30 fermes laitières des quatre coins de l’Europe
Dans le cadre du projet R4D, Web-agri a accompagné des éleveurs français à la dé...
Europe
Jeunes installé(e) s en élevage/cédants : ils ont témoigné en 2024
En cette fin d’année 2024, nous vous proposons cette compilation de témoignages ...
Installation/transmission
Chez Alexis Jouniaux, le soir du réveillon, c’est monotraite !
À Noël, sur la Ferme des p'tites vaches, on fait une croix sur la traite pour ne...
Organisation du travail
« L’offre sur le Bobcat TL 38.70 HF a relancé notre activité de manutention »
La Cuma vendéenne Formule 2000 utilise, depuis l’été 2023, deux télescopiques Bo...
Manutention
Une ferme cogérée par des étudiants à UniLaSalle
Avec plus de 2 000 étudiants sur son site de Beauvais, l’institut supérieur UniL...
Gestion
Marie (Manche) : « S’installer seule, pas simple mais une vraie liberté »
Parce qu’il correspondait plus à ses attentes, Marie Houlet ne s’est pas install...
Installation/transmission
Chez D. Coquelet : un système hybride combine pâturage et vaches à 9 000 l
Entre le 100 % herbe et le système maïs-soja, Denis Coquelet, éleveur dans la No...
Pâturage
Ferme Dunand : du temps, de l’argent et beaucoup de plaisir à transformer son lait
C’est dans l’Allier à 50 km au nord de Montluçon que Peggy Delage transforme le ...
Circuits courts
« Je suis passé de conseiller à éleveur, et c’est génial »
Installé depuis près de deux ans, Samuel Danilo est satisfait. Le métier de prod...
Vaches laitières
Double actif, D. Blandin veut des vaches « bien élevées » pour se faciliter le travail
Chez David Blandin, en Haute-Loire, les Charolaises apprennent les bonnes manièr...
Charolaise
Frère et sœurs s'installent ensemble et agrandissent la ferme familiale
C'est au nord de l'Ille-et-Vilaine que Mélodie Horvais (35) nous ouvre les porte...
Installation/transmission
J. Pichouron : « j’ai diminué ma production laitière pour améliorer mon revenu »
Dans les Côtes-d’Armor, Julien Pichouron et sa compagne Françoise ont totalement...
Coûts de production
Pâturage hivernal : « En région bien arrosée, je sors tous mes animaux en hiver »
Félice Branger, éleveur dans les Côtes-d’Armor, valorise un maximum d’herbe par ...
Pâturage
FCO-8 : un éleveur témoigne des impacts sur son troupeau
Éleveur bovin à Bellevue-la-Montagne, en Haute-Loire, Bruno Ramousse a été victi...
Epizooties
Nés dans l’allaitant et installés en lait : les frères Decherf passionnés par l'élevage
Quand on est fils d’éleveur allaitant et qu’on rêve de s’installer à son tour, e...
Installation/transmission
La diversification à l’œuvre en Italie
Murad Salem, producteur de lait installé sur 180 hectares de prairies et d’olivi...
Autour du lait
Baptiste Moineau a essayé l’élevage « pour ne pas avoir de regrets »
Un diplôme d’expert-comptable en poche, Baptiste Moineau a relevé le défi de rel...
Vaches laitièresAperçu des marchés | |||||||
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Vaches, charolaises, U= France | 7,23 €/kg net | +0,09 | |||||
Vaches, charolaises, R= France | 7,06 €/kg net | +0,07 | |||||
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 |
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