Politique et économie

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Politique et économie
Le conseil d'administration de l'ULM mobilisé autour de sa présidente, Ludivine Graftiaux,  pour préserver la dynamique laitière.

Les coops de collecte veulent sécuriser l’avenir

Les coopératives de collecte du Nord-Est, Laitnaa (241 Ml) et l'ULM (367 Ml), on...

Laiterie
Création de valeur et décarbonation des exploitations sont les visions de l'avenir de l'élevage en France selon Sanders et autour desquelles l'entreprise compte construire sa stratégie. (©Terre-net Média)

La filiale d'Avril dévoile sa nouvelle identité

Sanders, filiale d'Avril, révèle sa nouvelle identité visuelle et sonore ainsi q...

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Coût de transformation : sa révision le porte à 139,80 €/1 000 l, contre 71,77 € en 2011.

L’incompréhension des producteurs

Dans le nouveau calcul de l’indicateur beurre-poudre du Cniel, le coût de transf...

Cniel
La start-up grenobloise Fairme a présenté sa micro-laiterie au salon de l'agriculture. (© Jean Oudin)

La micro-laiterie qui s'installe chez vous

Plutôt que de collecter le lait pour le rediriger vers les usines de transformat...

Circuits courts
Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,1 €/kg net +0,05
Vaches, charolaises, R= France 6,94 €/kg net +0,02
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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