La cotisation volontaire appliquée par les metteurs en marché, qui permettait de mieux valoriser le lait AOC auvergnat, est sur la sellette.
Archives par annéeL'éleveur laitier
Ne pas refaire les erreurs de 2008
La hausse des dépenses en intrants jusqu'en 2009, couplée à la chute du prix du ...
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Prendre en main la gestion des volumes et la mise en marché
La branche laitière de la Coordination rurale appelle ses adhérents à rejoindre ...
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Dossiers
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
A la découverte des Pays-Bas laitiers
Web-agri vous propose un voyage en immersion dans la filière laitière néerlandai...
L'élan de la contractualisation, sans Lactalis et sans les coops
Le syndicalisme majoritaire a lancé un avertissement sans frais à la coopération...
Archives par annéeToujours des discussions, sur un rythme chaotique
Les échanges se poursuivent entre l'entreprise et les représentants des producte...
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Une nouvelle association d'éleveurs asyndicale
Parce qu'ils refusent la mainmise de la FNPL sur les négociations avec Lactalis,...
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BONGRAIN N'APPLIQUE PAS LE SYSTÈME DES PRIX ET VOLUME « B »
Le groupe Bongrain croit à un prix moyen français compétitif, connecté au prix a...
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« Du lait à deux vitesses, donc des prix à deux vitesses »
Condamnée en référé par 38 producteurs contestant leur paye de lait, la laiterie...
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920 millions de litres redistribués
La première année de fonctionnement des bassins laitiers a vu 923 Ml de lait, so...
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Fiançailles avec Bongrain
Le groupe coopératif poitou-charentais a annoncé son intention d'adosser ses act...
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Lait de montagne cherche repreneur
Avec la liquidation judiciaire de Forez Fourme, les 66 producteurs livrant à cet...
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La part de beurre-poudre passe sous les 22,5 %
Depuis le 1Є janvier, le groupe Bongrain applique la première tranche de flexibi...
Archives par année| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,05 €/kg net | +0,06 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 6,92 €/kg net | +0,08 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
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