La Cour de cassation a rejeté, ce jeudi 7 décembre, le pourvoi en cassation de Vincent Verschuere. Ce producteur laitier de l’Oise a été condamné en mars 2022, par la Cour d’appel d’Amiens, à verser plus de 100 000 € de ...
Installation/transmissionVidéos
Deux types d'installation pour une même production : des vaches laitières
Au cours de cette Quinzaine de la transmission/reprise d'exploitations, mettons ...
Installation/transmission
Faire vieillir ses vaches, la recette d'un "Maître éleveur"
Un des dix « Maîtres éleveurs » désignés par l’association Prim’Holstein France ...
Holstein
Mieux armé « pour devenir chef d'exploitation » grâce au stage de parrainage
Dans le cadre de la Quinzaine de la transmission/reprise, revenons sur l'intérêt...
Installation/transmission
Avec 15 Wagyu, ils font le même chiffre d’affaires qu’avec 50 Charolaises
En 2009, deux cousins ont ajouté un atelier naisseur engraisseur de vaches Wagyu...
Bovins viande
Salariés vs employeurs : plutôt en phase sur le travail, moins sur le salaire…
Conditions et organisation du travail, relations humaines, rémunération… Les éle...
Emploi
J. Duhamel : « Minimiser charges et temps de travail pour maximiser la marge »
Tel est l’objectif que s’est fixé le jeune éleveur dès son installation, en févr...
Installation/transmission
Des échanges parcellaires et des croisements de races pour un meilleur revenu
Au Gaec de Kernan, les vaches ont une ration de pâturage en plat unique. Ce choi...
Gestion
10 000 litres de lait avec une ration à base de luzerne
Dans le sud de l’Aisne, le Gaec Lefebvre conduit 120 laitières à 10 000 litres d...
LégumineusesDossiers
30 ans dans la filière laitière
Pour fêter ses 30 ans, L'éleveur laitier a retrouvé trois fermes, plusieurs déce...
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
A la découverte des Pays-Bas laitiers
Web-agri vous propose un voyage en immersion dans la filière laitière néerlandai...
« Dans le Puy-de-Dôme, les estives s’arrachent jusqu’à 10 000 €/ha »
Près de Saint-Nectaire dans le Puy-de-Dôme, c’est la ruée sur l’herbe. Chaque an...
Aubrac
Brian et Manon alertent sur les reprises « low cost »
Voulant s’installer en élevage laitier, mais sans famille proche dans l’agricult...
Installation/transmission
Retrouvez les replays et palmarès des concours bovins
Du 3 au 6 octobre 2023, vous avez pu suivre les concours bovins du Sommet de l’é...
Concours
« J’agrandis mon étable pour garantir mon rendement en pomme de terre »
Agriculteur dans le Pays de Caux, Jean-François Bellet investit dans un nouveau ...
Bovins viande
« La monotraite, oui, mais pas toute l’année ! »
Deux mois dans l’année, Albéric Avenel supprime la traite du soir. L’occasion de...
Traite
Retrouvez les palmarès des concours bovins et leur replay
Du 12 au 14 septembre 2023, vous avez pu suivre les concours bovins du Space en ...
Concours
Questions ou craintes sur votre futur métier d’éleveur ? Venez les exprimer !
Le Space renouvelle, pour la 2e année, son Espace Jeunes, lieu dédié à ceux qui ...
Emploi
« 30 000 € d’économie sur notre facture d’électricité grâce à un courtier en énergie »
Quand on transforme 1,5 million de litres de lait par an, le poste électricité e...
Coûts de production
Environnement, bien-être animal, territoire : engagés ces jeunes éleveurs bovins !
Parmi les 10 jeunes finalistes de Graines d'agriculteurs, dédié en 2023 aux prat...
Installation/transmission
Malgré leurs inquiétudes, ces jeunes passionnés croient en l’élevage
Jeunes éleveurs, salariés agricoles, agents de remplacement, étudiants… tous vou...
Emploi
Des vaches laitières en stabulation libre sur tapis
C'était déjà dépaysant de découvrir la Slovénie et ses particularités agricoles,...
Bâtiments
Des Prim’holstein à 13 000 kg en stabulation entravée
Au centre la Slovénie, la famille Jamšek produit un peu plus de 700 000 litres d...
Vaches laitières
Un troupeau laitier à 14 000 kg de moyenne : dans le top 10 du pays
La ferme Ročnik c'est : une passion pour l'élevage (contagieuse), du (très) haut...
Vaches laitières
En montagne, produire du lait à l'herbe en misant sur la transformation
Si en Slovénie la plupart des agriculteurs travaillent en famille, la ferme de J...
Circuits courts
Lait, viande, pâturage, stock... : à chaque système ses bons résultats
Avec son "challenge éleveurs", Eilyps met en avant sept élevages aux performance...
Coûts de production
« L’apprentissage, une école du salariat pour les éleveurs voulant embaucher »
Travailler avec des stagiaires et apprentis, une « habitude » au Gaec de Bocquem...
Emploi
Pâturage, estive, transformation : le quotidien des éleveurs de montagne
La FNPL a sillonné le parcours du Tour de France pour aller à la rencontre d’agr...
Circuits courts| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,52 €/kg net | +0,06 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,27 €/kg net | +0,04 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
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