26 % des agriculteurs sont des agricultrices. En cette journée internationale des droits des femmes, zoom sur l'une d'entre elles, Aurélie Michel, éleveuse et élue syndicale. L'heure n'est plus vraiment aux revendication...
Politique et économieVidéos
Une prise connectée pour simplifier la gestion des clôtures
Pour éviter d’avoir à retourner à la ferme quand il a besoin d’éteindre les clôt...
Organisation du travail
Pêche, une Blanc Bleu baraquée en lice pour la vente bouchère du SIA
Clément Adriansen présente Pêche, une vache Blanc Bleu tout en muscles qui se pr...
Blanc bleu belge
Les conseils de Pauline Garcia pour préparer ses bovins au Sia 2024
Bruits de foule, odeurs des congénères, projecteurs… Les sources de stress ne ma...
Concours
Le Loadix, le robot de manutention made in France qui simplifie la « métha »
La machine, développée par ManuRob, une filiale de M-Extend, a été présentée en ...
Politique et économie
Un bardage coulissant fabrication maison pour le bâtiment d’engraissement
Dans l’Aisne, Gilles Pasquier a pensé son bâtiment d’engraissement de jeunes bov...
Bâtiments
« Des contrats tripartites pour une rémunération plus juste »
Entre les grandes coopératives et le modèle industriel qui conduit parfois au co...
Commercialisation
Quatre générations pour une génétique de pointe
Aux Landes Genusson, en Vendée, les associés du Gaec Le Valton évoluent au plus ...
Génétique
Ils montent un Gaec pour regrouper leurs troupeaux laitiers
A deux kilomètres l’un de l’autre, Simon Berthier et Alexandre Berthollier ont f...
Organisation du travailDossiers
Campagne fourragère 2026 : comment assurer la qualité et le volume de ses stocks de maïs ?
Le choix de variétés précoces de maïs, la maîtrise de la date de récolte et les ...
Les avantages inespérés de la réduction des émissions d'ammoniac
La France doit diminuer de 13 % ses émissions d’ammoniac d’ici à 2030, un gaz pr...
30 ans dans la filière laitière
Pour fêter ses 30 ans, L'éleveur laitier a retrouvé trois fermes, plusieurs déce...
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
« Grâce au Gaec, nous avons jusqu’à 10 semaines de congé par an »
Règlement intérieur, temps de travail, vacances, transmission du capital… Lionel...
Organisation du travail
L’Armoricaine, retour d’une race oubliée
Presque disparue à la fin des années 70, la vache armoricaine a été sauvée de ju...
Races à faibles effectifs
Pour Noël, Émilie fabrique 1 500 bûches glacées avec le lait de ses vaches
À l’approche de Noël, la turbine à glace chauffe chez les Gryspeerdt. Fabricatio...
Circuits courts
Vincent Verschuere : « Si la loi ne protège pas, c'est qu'il faut la faire bouger »
Plus de 400 personnes se sont mobilisées, ce 21 décembre à Beauvais, pour souten...
Installation/transmission
Pour que son successeur puisse s’installer, Georges Marhic va changer de métier
Parce qu’il a trouvé le « bon repreneur » neuf ans avant la retraite, Georges Ma...
Installation/transmission
Une période de reproduction de 6 semaines pour 70 vêlages
Chez François Nuttens, l’élevage de Charolaises est pensé pour être performant, ...
Reproduction
« J’ai moins de rendement mais plus de revenu grâce au pâturage »
Le Cedapa a fêté ses 40 ans. Une longévité qui donne envie d’aller voir de plus ...
Conseil Elevage
Condamnation confirmée pour Vincent Verschuere
La Cour de cassation a rejeté, ce jeudi 7 décembre, le pourvoi en cassation de V...
Installation/transmission
Deux types d'installation pour une même production : des vaches laitières
Au cours de cette Quinzaine de la transmission/reprise d'exploitations, mettons ...
Installation/transmission
Faire vieillir ses vaches, la recette d'un "Maître éleveur"
Un des dix « Maîtres éleveurs » désignés par l’association Prim’Holstein France ...
Holstein
Mieux armé « pour devenir chef d'exploitation » grâce au stage de parrainage
Dans le cadre de la Quinzaine de la transmission/reprise, revenons sur l'intérêt...
Installation/transmission
Avec 15 Wagyu, ils font le même chiffre d’affaires qu’avec 50 Charolaises
En 2009, deux cousins ont ajouté un atelier naisseur engraisseur de vaches Wagyu...
Bovins viande
Salariés vs employeurs : plutôt en phase sur le travail, moins sur le salaire…
Conditions et organisation du travail, relations humaines, rémunération… Les éle...
Emploi
J. Duhamel : « Minimiser charges et temps de travail pour maximiser la marge »
Tel est l’objectif que s’est fixé le jeune éleveur dès son installation, en févr...
Installation/transmission
Des échanges parcellaires et des croisements de races pour un meilleur revenu
Au Gaec de Kernan, les vaches ont une ration de pâturage en plat unique. Ce choi...
Gestion
10 000 litres de lait avec une ration à base de luzerne
Dans le sud de l’Aisne, le Gaec Lefebvre conduit 120 laitières à 10 000 litres d...
Légumineuses
« Dans le Puy-de-Dôme, les estives s’arrachent jusqu’à 10 000 €/ha »
Près de Saint-Nectaire dans le Puy-de-Dôme, c’est la ruée sur l’herbe. Chaque an...
Aubrac
Bons plans
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,71 €/kg net | = | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,57 €/kg net | = | |||||
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