Fatigué des vêlages difficiles, Benoît Martin, éleveur meusien, a remplacé une quarantaine de ses Charolaises par des Aubracs. Aujourd’hui, les vaches blanches cohabitent avec les brunes, et l’agriculteur peut comparer l...
AubracVidéos
Le bœuf Moka, petit trésor du patrimoine réunionnais
Il est petit et bossu. Le bœuf Moka est la vache locale de La Réunion, la vache ...
Races à faibles effectifs
La Sicalait, une coopérative pas comme les autres
Sur l’île de La Réunion, la Sicalait, l’unique coopérative laitière présente, co...
Veaux et génisses
Fabrice Payet élève 70 vaches sur 18 hectares à La Réunion
Beaucoup d’eau, les températures fraîches de l’altitude et un climat tropical ca...
Holstein
« 87 % de mon troupeau limousin est naturellement sans cornes »
Au nord de la Meurthe-et-Moselle, Jean-Marc Chenut travaille le gène sans cornes...
Limousine
Cora, Super U, Leclerc : ils négocient en direct avec la grande distribution
En Moselle, la famille Brier travaille la vente directe depuis 20 ans. Depuis le...
Bovins viande
Quel éleveur êtes-vous ?
Un animalier communiquant, commerçant contraint, ou alors entrepreneur flexible,...
Emploi
Des betteraves fourragères distribuées au godet désileur
Dans le Pas-de-Calais, la famille Ducrocq mise sur la betterave fourragère pour ...
Fourrages
3 millions de litres de lait par an pour une brassée de médailles
A Moyon Villages, dans la Manche, le Gaec du Bourg Groux transforme chaque année...
Vaches laitièresDossiers
Un débouché d'avenir pour les veaux laitiers
Au Cirbeef, centre d'innovation et de recherche situé à Mauron (Morbihan), l’Ide...
Veaux et génisses
Comment limiter la chute du nombre de futurs éleveurs ?
Les effectifs de l'enseignement agricole ne cessent de croître, preuve que le se...
Installation/transmission
50 000 m3 de stockage d’eau pour sécuriser sa production fourragère
Plutôt que de regarder ses parcelles faner au fil des sécheresses, Christian Bos...
Fourrages
Le Cirveau, une structure unique pour le veau de boucherie
Pour répondre aux questionnements de la filière veau de boucherie, l’Institut de...
Veaux et génisses
4 000 bovins gérés par un cow-boy des temps modernes
Avec pas moins de 1 800 vaches à la traite, la Nyakas Farm compte parmi les plus...
Holstein
Trois traites par jour pour 700 vaches hautes productrices
Sur la Kasz-Farm, les éleveurs ont à cœur de valoriser le potentiel de leurs Hol...
Bâtiments
Faute de laiterie, il transforme le lait de 50 Jersiaises sur la ferme
En 2019, faute de solution satisfaisante pour la collecte du lait de ses 150 vac...
Circuits courts
Huit robots de traite pour moderniser une ancienne ferme soviétique
Malgré un coût de la main-d’œuvre attractif, les agriculteurs hongrois s’essaien...
Robot de traite
Aurélie Michel : « Si on ne nous écoute pas, on va parler plus fort »
26 % des agriculteurs sont des agricultrices. En cette journée internationale de...
Politique et économie
Une prise connectée pour simplifier la gestion des clôtures
Pour éviter d’avoir à retourner à la ferme quand il a besoin d’éteindre les clôt...
Organisation du travail
Pêche, une Blanc Bleu baraquée en lice pour la vente bouchère du SIA
Clément Adriansen présente Pêche, une vache Blanc Bleu tout en muscles qui se pr...
Blanc bleu belge
Les conseils de Pauline Garcia pour préparer ses bovins au Sia 2024
Bruits de foule, odeurs des congénères, projecteurs… Les sources de stress ne ma...
Concours
Le Loadix, le robot de manutention made in France qui simplifie la « métha »
La machine, développée par ManuRob, une filiale de M-Extend, a été présentée en ...
Politique et économie
Un bardage coulissant fabrication maison pour le bâtiment d’engraissement
Dans l’Aisne, Gilles Pasquier a pensé son bâtiment d’engraissement de jeunes bov...
Bâtiments
« Des contrats tripartites pour une rémunération plus juste »
Entre les grandes coopératives et le modèle industriel qui conduit parfois au co...
Commercialisation
Quatre générations pour une génétique de pointe
Aux Landes Genusson, en Vendée, les associés du Gaec Le Valton évoluent au plus ...
Génétique
Ils montent un Gaec pour regrouper leurs troupeaux laitiers
A deux kilomètres l’un de l’autre, Simon Berthier et Alexandre Berthollier ont f...
Organisation du travail| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,57 €/kg net | +0,02 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,36 €/kg net | +0,02 | |||||
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