En Alsace, chez Cyrille Lack et Cécilia Herwede, les Salers ont permis de maintenir l’élevage sur une exploitation céréalière. Avec 35 vêlages en naisseur-engraisseur, les éleveurs ont mis en place un système d’élevage c...
SalersVidéos
Valentin, jeune éleveur : « Produire un maximum de lait par vache même en bio »
C’est « la politique de l’entreprise » depuis son installation en Gaec en janvie...
Installation/transmission
Une moyenne de 39 litres/VL/jour avec 133 vaches traites sur 2 robots saturés
« La robotique date déjà de quelques années chez nous avec l’installation de deu...
Robot de traite
« Les jeunes ne veulent plus être 24 h/24 et 7 j/7 sur l'élevage »
Salarié dans un autre secteur, Charles Fossé ne souhaitait pas perdre en confort...
Installation/transmission
Famille et ferme réunies pour un développement réussi
Jacques et Marie-Claire Rouchez font partie des producteurs d’AOP salers et cant...
Signes de qualité
« Après 6 ans de bio, j’ai déconverti mon atelier lait pour mieux gagner ma vie »
Jean-Louis Lecouvey s’était tourné vers l’agriculture biologique en 2016 par mot...
Élevage biologique
Collecte, prix du lait… Renouveler les éleveurs, l’enjeu des coops
Un éleveur adhérent, qui part à la retraite ou cesse son activité de manière ant...
Installation/transmission
« Grâce à notre prépa vêlage, nous atteignons les 40 l de lait en début de lactation »
Pour atteindre le pic de lactation sans encombre, les éleveurs de la ferme Degra...
Tarissement
Marine : « Maîtriser les machines pour ne dépendre de personne »
La reprise de l’élevage bovin viande familial n’a pas été un long fleuve tranqui...
Installation/transmissionDossiers
30 ans dans la filière laitière
Pour fêter ses 30 ans, L'éleveur laitier a retrouvé trois fermes, plusieurs déce...
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
A la découverte des Pays-Bas laitiers
Web-agri vous propose un voyage en immersion dans la filière laitière néerlandai...
Des Vosgiennes hautes productrices à 5 800 kg de lait par vache
À quelques kilomètres de la ville de Munster, le Gaec des Hautes Huttes mise sur...
Races à faibles effectifs
Des coproduits pour une ration riche en protéines et un maximum de litrage
Dans les Ardennes, Jean-Sébastien Bonnefoy est éleveur laitier depuis 1998. Il p...
Coproduits
Il a investi 9 €/m2 pour refaire ses chemins d’accès au pâturage
Lorsqu’on veut maximiser le pâturage toute l’année, il faut de bons chemins. Flo...
Pâturage
Abondance : les jeunes éleveurs voient « l'avenir positivement »
Pour Éloïse Novel, prendre la suite de ses parents, producteurs d'abondance, éta...
Installation/transmission
« Des logettes profondes pour le confort des vaches »
En novembre 2023, Anthony Emprou et ses parents Marie-Elisabeth et Bertrand ont ...
Logettes
Un robot trois en un, qui désile, mélange et distribue la ration
Retour d’expérience. Dans le Morbihan, l’EARL Sigogne est l’une des premières ex...
Désileuse
« Sans le robot de traite, c’était la fin du lait sur la ferme »
Dans l’Eure, Tanguy Bidaud a fait en sorte de conserver l’atelier d’élevage sur ...
Robot de traite
Une machine qui lave et épierre les betteraves fourragères
Une vidéo qui devrait intéresser les producteurs de betteraves fourragères : il ...
Betteraves fourragères
Il trait ses Charolaises à chaque vêlage et drenche les veaux pour un bon démarrage
Avec 80 mères Charolaises et des vêlages groupés sur 2 mois, Sébastien Labrune n...
Charolaise
Installation, rebondir après un échec
Marie Alvergnas et Rémi Simons ont su rebondir face à une situation délicate d’i...
Installation/transmission
« Faut oser s’installer, sans avoir été salarié sur l’élevage »
Arnaud Savary a été salarié cinq ans sur la ferme où il s’est installé en octobr...
Installation/transmission
Godet désileur VS mélangeuse : 5 éleveurs présentent leur matériel de distribution d’aliment
Pour bien choisir son matériel de distribution d’aliment, cinq éleveurs allaitan...
Matériel d'alimentation
Les études d'ingénieur aident-elles à se fixer des objectifs en tant qu'éleveur?
Alex et Paul, élève et ancien élève à l'École supérieure des agricultures (Esa) ...
Installation/transmission
Intégrer une analyse électro-géobiologique dans un projet photovoltaïque
Dans son exploitation située à Beaupréau-en-Mauges, en Maine-et-Loire, Yohann Br...
Photovoltaïque
Roger : « Pour y arriver, faut avoir l'envie de transmettre son élevage »
L'éleveur laitier du Finistère, à la retraite depuis presque un an, en est conva...
Installation/transmission
Du vêlage 2 ans en bio sans concentré grâce à l’élevage sous les mères
À la ferme Desclaye en Belgique, les veaux sont élevés sous vaches nourrices. Un...
Veaux et génisses
Sur la Ferme de Maurepas, « 80 % des veaux naissent sans cornes »
Fatigués des odeurs de grillé à l’écornage, Nathalie et Luc Brouant ont fait le ...
Charolaise| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,52 €/kg net | +0,06 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,27 €/kg net | +0,04 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
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