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« L’élevage, c’est comme la marine, fini la transmission de père en fils ! »

Le Cniel s’est nourri d’échanges avec la marine nationale, qui connaît des probl...

« J’ai pris la décision d’arrêter la production laitière »

Après avoir « déconverti » sa ferme de la bio en 2022, Benoît Cruet s’est finale...

Méthane : à quelle sauce vont être mangés les éleveurs irlandais ?

Un peu partout en Europe, les injonctions à diminuer les troupeaux bovins font f...

Grippe aviaire, peste porcine : la biosécurité des élevages en plein air étudiée

Confiner les animaux, seule solution en cas d'épizootie ? Les élevages en plein ...

Des dynamiques de collecte très variables selon les grands bassins mondiaux

La production mondiale de lait est légèrement en dessous de son niveau de début ...

Lactalis et l’Unell s’accordent sur 423 € en mai et juin

Ce niveau de prix de base rentre dans le tunnel de 1 % au-dessus ou en dessous d...

Le marché Spot ne fait pas de vague

C’est la quatrième semaine consécutive que le lait Spot est acheté à un prix ide...

Désaccords autour d’un projet européen

Les prix des vaches se maintiennent grâce au manque d’offre

Dans ses dernières Tendances, l’Idele fait le point sur les cotations de la vian...

Les 5 prix les plus hauts payés en mars 2024

Les alternatives à la viande prolifèrent mais leur marché reste encore modeste

Les « tranches végé » de Fleury Michon, les « Knaggies » d'Aoste, l'effiloché vé...

Le bœuf Moka, petit trésor du patrimoine réunionnais

Il est petit et bossu. Le bœuf Moka est la vache locale de La Réunion, la vache ...

Petite hausse sur la poudre maigre

Le prix de la poudre maigre oscille entre hausse et stabilité, à l’image de la d...

Le prix nord allemand augmente encore

« Grâce à l’Oplase SA, nous maîtrisons nos volumes et nos données »

L’OP Oplase a créé une structure juridique, Oplase SA, pour commercialiser les 1...

Le switchgrass, l’herbe folle qui sécurise votre rendement en paille

Avec un rendement moyen autour des 9 t/MS de paille, le switchgrass - ou panic é...

RAGT annonce ses nouveautés pour les fourrages de 2024

Dans un communiqué en date de 23 avril dernier, RAGT a annoncé ses nouveautés 20...

L'Anses propose que les étiquettes indiquent le bien-être réel des animaux

Un élevage de poules peut disposer de perchoirs mais les utilisent-elles vraimen...

Sortir de la dépendance à une laiterie avec une SAS

Si la mise en marché du lait fait partie des missions des OP, rares sont celles ...

Le défi de l’éradication de la leucose à La Réunion

Un des problèmes rencontrés par les éleveurs réunionnais est la présence de la l...

Les revenus reculent, malgré un prix du lait attractif

Tendance. Alors que le prix du lait est à un niveau historiquement haut, le reve...

La Sicalait, une coopérative pas comme les autres

Sur l’île de La Réunion, la Sicalait, l’unique coopérative laitière présente, co...

Un retour de résultat de 25 €/1 000 l pour 2023

Nuisance, folklore ou nécessité ? Les cloches au cou des vaches font débat

Sur Twitter, Timothée Dufour, également connu sous le nom d’avocat des champs, p...

« Des éleveurs usés : économiquement, physiquement, émotionnellement »

Aux catégories d’éleveurs, définies par l’idele dans le projet Entr’actes, les l...