L’Idele décrit une demande mondiale en produits laitiers demeurée robuste en 2020 dans tous les grands bassins de consommation, et une production laitière mondiale encore plus dynamique qu’en 2019. D'où, malgré la Covid,...
Actualité des marchésInstallation/transmission
« J’ai choisi la monte naturelle pour alléger ma charge de travail »
Après plusieurs années à recourir à l’IA, Philippe Thoméré, éleveur laitier en L...
Reportages
Une année 2020/21 riche en témoignages de jeunes installés et de cédants
Depuis l'été dernier, de nombreux éleveurs récemment installés ont témoigné sur ...
Installation/transmission
La moitié des éleveurs demande de l'aide pour la moisson
On ne peut pas être au champ et à l'étable... Et pourtant c'est ce que l'on dema...
Sondages
Méthaniseur et séchoir en grange pour l'autonomie des élevages autour
Le Gaec "La Ferme des Charmes" en Dordogne est l'un des cinq lauréats de l’appel...
Installation/transmission
Une tradition, qui se transmet de génération en génération
Dans les montagnes de la Tarentaise, des jeunes reprennent le flambeau de leurs ...
Installation/transmission
Calculer le temps passé en tracteur ? Un gadget selon certains...
Savoir le temps consacré à chaque tâche sur la ferme, grâce par exemple à l'appl...
Paroles de lecteurs« Difficultés persistantes » de l'Afrique du Nord au Moyen-Orient
Le bénéfice net du groupe de recettes fromagères Bel s'est effrité de plus de 36...
Politique et économie
Investir dans l'herbe grâce au financement participatif (2/2)
Dans la première partie de cet article, David Escot expliquait que le financemen...
Installation/transmissionDossiers
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
A la découverte des Pays-Bas laitiers
Web-agri vous propose un voyage en immersion dans la filière laitière néerlandai...
420 vêlages, 6 actifs et un peu de temps libre
À Marans (Charente-Maritime), les frères Arsicaud pilotent un élevage de 320 blo...
Reportages
Le temps passé dans le tracteur est-il si efficace ?
Aptimiz va plus loin dans la mesure du temps de travail en agriculture. L'applic...
Organisation du travail
Premiers prix à l'élevage et aux prairies, multi-espèces et même céréalières !
Les éditions 2021 et 2020 (reportée d'un an en raison de la Covid-19) des Trophé...
Installation/transmission
La première appli mobile dédiée au remplacement des agriculteurs
Adventiel présente son application mobile dédiée au remplacement des agriculteur...
Emploi
Clément, 30 ans, lauréat, élève des Jersiaises 100 % à l'herbe... dans le Gers !
Clément Nédellec, installé depuis six ans, a remporté le Trophée de l'excellence...
Installation/transmission
Sortir de la crise en investissant davantage : le pari risqué du Gaec Langelier
Installé en pleine crise en 2016, Mathieu Langelier a su sortir la tête de l'eau...
Reportages
Avec Stage-agricole.com, « plus facile de trouver des stages et des stagiaires »
Combien de fois entend-on, d'un côté, les jeunes dire "je n'arrive pas à avoir d...
Installation/transmission
Comment les cédants l'estiment-ils ? Pourquoi le lait attire peu de candidats ?
Avec quels critères les éleveurs laitiers évaluent-ils la transmissibilité de le...
Installation/transmission
Ces éleveurs qui allient « performances techniques et dynamisme économique »
Parmi les huit exploitations récompensées pour les 28e et 29e éditions du Prix n...
Installation/transmission
Oser en parler pour trouver des solutions adaptées à son élevage
Parallèlement à l'agrandissement des exploitations, la main-d'œuvre se réduit en...
Installation/transmission
70 % des lecteurs ne se lanceront pas dans la vente directe
Si la pandémie a renforcé le désir des consommateurs de s’approvisionner localem...
Circuits courts
Faire perdurer l'élevage ? « Ça sent plutôt le roussi ! »
Comment renforcer l'attractivité de la production laitière afin d'assurer sa pér...
Paroles de lecteurs
Faire évoluer plus facilement son système et transmettre un foncier fonctionnel
Afin de « privilégier l'alimentation à l'herbe pour leurs 190 vaches laitières »...
Installation/transmission
Apolline, Marine, Victor... : la passion, clé de réussite à chaque maillon !
À l'occasion de la Journée mondiale du lait, mardi 1er juin, le Cniel a fait tém...
Installation/transmission
Faire perdurer demain l'élevage et les métiers du lait
En cette Journée mondiale du lait 2021, la filière laitière s'interroge sur la f...
Vaches laitières
« Logement et alimentation des vaches, travail des éleveurs : du 4 étoiles ! »
Chez Samuel et Yannick Thizy dans la Loire, c'est tout confort pour les vaches l...
Installation/transmission
Une nouvelle #GénérationEleveurs, ou plutôt d'éleveuses, bien dans leur métier !
Dans le cadre de la semaine de l'agriculture, du 13 au 24 mai, le site www.deven...
Installation/transmission| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,1 €/kg net | +0,05 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 6,94 €/kg net | +0,02 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
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