Benoît Rouyer, économiste au Cniel, analyse les raisons de la hausse importante du prix du beurre. Selon lui, « rien ne semble annoncer un revirement de tendance » pour les prochains mois.
Cniel
C. Roguet : « Eleveurs, profitez de votre bonne image pour communiquer ! »
Même s’il n’y a pas de courant massif vers le véganisme dans la société français...
Bien-être animal
La Turquie rouvre ses frontières aux bovins français
Le ministère de l’agriculture annonce la réouverture du marché turc pour l’expor...
Exportations
Ludovic Marty : « Je fais parrainer mes vaches pour sortir de la crise »
Spécialisée en production de veau sous la mère, l’exploitation de Ludovic Marty ...
Agrandissement
Amélie Legrand (CIWF) : « Nous aidons des éleveurs à améliorer leurs pratiques »
Responsable des affaires agroalimentaires au CIWF France, une ONG « welfariste »...
Sur le terrain
Le refus des GMS à augmenter les tarifs, une « exception française »
Pour le Cniel, « le refus de certaines enseignes de la distribution d’opérer des...
Prix du laitLe Modef satisfait des engagements de prudence du Gouvernement
A l’issue du conseil des ministres du 25 octobre 2017, plusieurs membres du Gouv...
Importations
La pénurie de beurre, « exemple parfait » du dysfonctionnement de la filière
Comme les producteurs de la FNPL, les coopératives laitières rejettent la respon...
Prix du lait
Les éleveurs se préparent à l’action « pour rétablir la vérité »
Dans certains supermarchés, les rayons de beurre sont vides ou en passent de l’ê...
FnplDossiers
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
A la découverte des Pays-Bas laitiers
Web-agri vous propose un voyage en immersion dans la filière laitière néerlandai...
La reprise de la collecte européenne se confirme
Lors de son dernier conseil spécialisé pour les filières laitières, FranceAgriMe...
Prix du lait
L’ambition canadienne à l’export tranche avec les craintes des éleveurs français
Malgré la forte contestation du monde agricole français, mais aussi d’élus et d'...
Bovins viande
Les syndicats agricoles vent debout contre l’entrée en vigueur du Ceta
Les syndicats agricoles dénoncent vigoureusement l’entrée en vigueur, ce jeudi 2...
Contractualisation
La FNPL veut renverser le sens des négociations
Participant à plusieurs ateliers du premier chantier des Etats généraux de l’ali...
Actualité des marchés
« Le dynamisme de la demande devrait induire une hausse du prix à la ferme »
Selon l’interprofession laitière, le déficit en matières grasses sur les marchés...
Prix du lait
A.-M. Quéméner : « Un très bon cru, tant pour les visiteurs que les exposants »
30 ans après sa première édition, le Space 2017 a tenu, encore une fois, toutes ...
Space 2025
« Comment allez-vous répondre aux nouvelles attentes des consommateurs ? »
Répondant à la tradition, Stéphane Travert est venu, mardi 12 septembre 2017, in...
Actualité des marchés
Entre démondialisation et concurrence accrue, quatre scénarios pour l’avenir
Issue d’un travail auquel ont participé de nombreux acteurs de la filière, Franc...
Prix du lait
La FNPL dénonce « les petits arrangements sur le prix du lait »
Deux jours avant l’ouverture des Etats généraux de l’alimentation, la FNPL dénon...
Prix du lait
L’ambivalence du monde végan pointée du doigt
La Cour de justice de l’Union européenne a rendu un arrêt interdisant, sauf exce...
Bien-être animal
La hausse des prix au second semestre 2017 se confirme
Avec le manque durable de matière grasse, le prix du beurre devrait atteindre en...
CnielLa FNSEA satisfaite, l’OPL crie à la « manipulation des chiffres »
Suite à la levée des blocages de coopératives après l’obtention d’une revalorisa...
FnplLa Confédération paysanne demande une interdiction de vente à perte
Dans un communiqué, la Confédération paysanne apporte son soutien aux producteur...
Prix du lait« Les éleveurs sont eux-mêmes dirigeants de leurs coops » rappelle la FNCL
Dans un communiqué, la Fédération nationale des coopératives laitières s’étonne ...
Prix du lait
Les coopératives dans le viseur des éleveurs laitiers
À l’appel de la FNPL, les producteurs de lait manifestent ce mardi 13 juin 2017 ...
Prix du lait
Première visite agricole pour le président Emmanuel Macron
Vendredi 9 juin à partir de 15h30, le président de la République Emmanuel Macron...
Prix de la viande