God Save the Beef : les races britanniques gagnent du terrain dans les prés français
Alors que le cheptel décroît, les races étrangères évoluent à contre courant dan...
Bovins viandeMon résultat de recherche
592 articles
La Fête des fromages de Savoie
Organisée chaque année depuis vingt ans, la Fête des fromages de Savoie met à l’...
Autour du lait
Les 10 noms de veaux les plus donnés en 2025
Grâce à notre partenaire Isagri, retrouvez les 10 noms les plus répandus dans le...
Veaux et génisses
Des idées de noms en B pour vos veaux, vaches, génisses et taureaux
Besoin d'idées de noms de veaux ? Web-agri vous propose une liste d'idées de nom...
Veaux et génisses
De la salle de traite aux marchés de bestiaux : 10 reportages qui ont conquis les éleveurs en 2025
Au nord ou au sud, en lait comme en viande : retrouvez les 10 reportages qui ont...
Reportages
Encore plus de normandes dans les troupeaux
Engagée il y a quatre ans, la révision des cahiers des charges des trois AOP fro...
Signes de qualité
Pour les scientifiques, le protocole d'abattage ne peut être revu
Le gouvernement a annoncé mercredi une « intensification » de la recherche sur l...
Epizooties
Comment faire un Salon de l'agriculture en pleine crise sanitaire
Pour la première fois depuis 1964, le Salon de l'agriculture pourrait ne pas acc...
SIA 2026
Betteraves fourragères : 19,35 tMS/ha dans les essais 2025
Depuis près de 30 ans, l’Association pour le développement de la betterave fourr...
Betteraves fourragères
Les prix du lait français résistent pour l’instant
Les prix de base de décembre des grands groupes laitiers se maintiennent entre 4...
Prix du lait
« Je travaille au cas par cas avec mes ferrandaises »
Au-dessus du Mont-Dore, dans le Puy-de-Dôme, Virginie Ondet a fait le choix de n...
Races à faibles effectifs
Single step : « Il n’y a pas de raison qu’un bon taureau dégringole en bas de classement »
La mise en place du Single Step pour l’indexation des bovins de race allaitante ...
Bovins viande
« Je ne m’attendais pas à ce que mes vaches puissent faire du vêlage 2 ans »
Sans changer quoi que ce soit à son système herbager, Thomas Pollet a mis en pla...
Salers
Savoir repérer ses génisses les plus fertiles
Élever des génisses est un investissement, alors autant identifier dès que possi...
Reproduction
Économie, travail, environnement : « S’installer en lait 100 % herbe, mon triplé gagnant »
Ce choix, Yoann Quiniou, qui élève des vaches laitières dans l’Orne depuis 2023,...
Installation/transmission
Angus, Charolais, Blanc Bleu : quelle race préférer pour le croisement laitier ?
Alors que le prix de la viande grimpe, le croisement gagne en intérêt pour les é...
Veaux et génisses
Décapitalisation : profiter de l’hémorragie pour faire naître un élevage durable ?
La quasi-totalité des scénarios prospectifs pour un élevage durable préconisent ...
Bovins viande
350 vaches, 3 traites par jour et 12 salariés : une ferme laitière grand format où il fait bon vivre
À l’élevage des Rives d’Or, Luc Sassel et son équipe de 12 personnes gèrent le t...
Reportages
Un taureau limousin vendu 22 500 € aux enchères de Lanaud
Avec la première vente de la saison, le pôle de sélection de Lanaud confirme sa ...
Limousine
DNC : la situation n’est pas stabilisée
La dermatose nodulaire contagieuse (DNC) continue de se propager en France, nota...
Epizooties
Le génotypage : une nouvelle arme pour prévenir les maladies en élevage
Mieux vaut prévenir que guérir ! Dans cette logique, les GDS se sont lancés à la...
Génotypage
La vache brahmane, icône rustique des élevages de Martinique et égérie du Sia
Originaire de la Martinique, Biguine est une vache brahmane, race frugale aux ra...
SIA 2026
Cniel, un an de sursis
Un consensus a été trouvé, le 20 novembre, pour relancer le travail au sein de l...
Cniel
Benoît Drouin : « On a basé notre système sur la recherche de valeur ajoutée et les économies de charges »
À Rouez-en-Champagne (Sarthe), Benoît Drouin élève des poulets fermiers et 65 va...
Coûts de production
« Nous avons investi 1,1 M€ pour avoir une vie normale »
Romain Lallemand et Jérémy Blumzak acceptent de produire du lait, mais avec une ...
Robot de traite
Le Herd-Book Charolais propose un outil pour prévoir la longévité des vaches
Fertilité, précocité, potentiel de croissance… Les éléments travaillés par le He...
Charolaise