Cessations. Le territoire joue gros avec le recul des exploitations de montagne que le Cniel tente d’endiguer.
Prix du laitActualités liés au marché de la filière lait

« Nous avons joué le jeu même si, 17 jours sans collecte, c’est dur à vivre »
Crise. L’incendie de l’usine Lubrizol, le 26 septembre, à Rouen, a laissé 460 él...
Collecte
Une progression de la collecte stoppée par l’incendie de Lubrizol
Selon Benoît Rouyer, économiste au Cniel, le marché des produits laitiers indust...
Prix du lait
« Même pas peur d'être éleveur » : face à ce film positif, vous broyez du noir
Suite à la publication, sur Web-agri.fr, de l'article relatant l'une des project...
Paroles de lecteursL’incendie de Lubrizol fige la demande
Lait en excédent échangé par les entreprises(une enquête de L’Éleveur laitier)
Lait SpotEmmanuel Faber, Danone : La loi Alimentation a « stoppé la déflation »
La loi Alimentation, censée redonner du revenu aux agriculteurs, a permis de « s...
Prix du lait
De l'ambition mais une visibilité limitée, faut-il franchir le cap ?
Le marché du lait bio ne cesse de croître. Pour y faire face, l'aval s'adapte et...
Contractualisation
Quand le consommateur n'a qu'à scanner la bouteille pour tracer le lait
La coopérative Prospérité fermière Ingredia présente son lait Prospérité, écores...
Laiterie
L'interprofession laitière crée un dispositif d'avance des indemnisations
Le Comité national de l'interprofession laitière (Cniel) a annoncé jeudi la mise...
CnielDossiers

Le lait de montagne se sent menacé
Après la sécheresse exceptionnelle de l'été, la filière laitière française tire ...
Sécheresse
Carrefour signe un accord permettant de revaloriser le prix du lait de montagne
Carrefour a signé mercredi un accord de contractualisation avec la Coopal, une c...
Prix du lait
Robotisation, sécheresse, Brexit, Pac : les points clés du contexte laitier
Sur le marché laitier, « la situation s’améliore », estime Jean-Christophe Roubi...
Prix du lait
Les étourneaux, cauchemar des éleveurs de la Manche
Protéger. Au centre du département de la Manche, d’octobre à mars, 500 éleveurs ...
Qualité du lait
Malgré la crise Synutra, la coopérative tient ses promesses
Engagements. La coopérative avait promis 320 € de prix de base et le maintien de...
Prix du laitLes leaders de l’industrie redressent un peu la barre
À trois mois de la fin de l’année, le prix du lait annuel est, d’après notre obs...
Prix du lait
Quand la géopolitique influence de plus en plus l’évolution du prix du lait
Au-delà des fondamentaux – niveaux de production et de consommation de produits ...
Prix du laitUne demande en dents de scie
Lait en excédent échangé par les entreprises(une enquête de L’Éleveur laitier)
Lait SpotLa vie après la faillite
« Aujourd'hui encore, on ne peut plus passer devant la ferme, c'est trop dur » :...
Politique et économieRendre les consommateurs acteurs d'une économie plus vertueuse
Née pour fournir une « juste rémunération » aux éleveurs laitiers, la marque des...
Prix du lait
Le contexte géopolitique amène de l’incertitude sur les marchés
Benoît Rouyer, économiste au Cniel, estime que le marché des produits laitiers i...
Prix du laitAperçu des marchés | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
Vaches, charolaises, U= France | 7,05 €/kg net | +0,06 | |||||
Vaches, charolaises, R= France | 6,92 €/kg net | +0,08 | |||||
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 |
Vous souhaitez témoigner ?
Un sujet, une idée, votre point de vue ?