En fin d’été, la collecte nationale a été un peu supérieure à son très faible niveau de 2018. Mais sur les sept mois de 2019, FranceAgriMer annonce un repli de - 1,1 %. Les ressources fourragères guideront la production à venir. On annonce déjà un recul de 4 % de la production nationale de maïs fourrage et le cheptel laitier continue de s’éroder avec - 0,9 % par rapport à 2018 début août.
Moins de vaches et sans doute moins de fourrages
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