En 2015, trois établissements publics allemand, autrichien et français (FranceAgriMer) ont signé un accord de collaboration afin d'échanger des données technico-économiques sur leurs marchés agricoles, laitiers notamment...
Vaches laitièresActualités liés au marché de la filière lait
Collecte maîtrisée, demande mondiale forte : 2020 sous de bons auspices
Produits industriels. La demande mondiale de produits laitiers restera forte, et...
CollecteLe prix s’écroule avec l’approche des fêtes
Lait en excédent échangé par les entreprises(une enquête de L’Éleveur laitier)
Prix du lait
Des filets de sécurité destinés aux jeunes quand le prix du lait tombe trop bas
Lorsqu'on s'installe en production laitière, l'équilibre financier est souvent d...
Prix du lait
+ 11 €/1 000 l de lait ou rien, c'est pareil !
Selon la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL), les neuf premiers ...
Paroles de lecteurs
Le manque de dynamisme de la production devrait soutenir les prix
Le marché des produits laitiers industriels reste contrasté, d'après Benoît Rouy...
Prix du laitLa demande supérieure à la production soutiendra les prix ces prochains mois
La croissance de la production laitière devrait être limitée en Europe ainsi que...
Prix du laitLes prix ne couvrent pas les coûts de production du lait bio
Face à l’augmentation de la demande en lait bio, entraînant une importante conve...
Coûts de productionDossiers
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
A la découverte des Pays-Bas laitiers
Web-agri vous propose un voyage en immersion dans la filière laitière néerlandai...
« Un retour de valeur aux producteurs autour de 11 €/1 000 l », estime la FNPL
Alors que, avec leurs tracteurs, les agriculteurs des réseaux FNSEA et Jeunes ag...
Fnpl
Lait français VS importations : où en est-on ?
En 2018, 24,6 milliers de tonnes de lait de vache ont été collectées en France. ...
Prix du lait
Une situation toujours morose fin 2018
Instauré en 2015 par l’Institut de l’élevage, l’Observatoire de l’endettement et...
Coûts de productionLa reprise de collecte freine la demande
Lait en excédent échangé par les entreprises(une enquête de L’Éleveur laitier)
Lait SpotReconduction de l'accord entre Intermarché, Bel et ses éleveurs laitiers
L'association des producteurs de lait Bel Ouest, le groupe fromager Bel et Inter...
Sur le terrain
France OP Lait constate une difficile mise en œuvre de la loi Egalim
Dans le cadre de la mise en place de la loi Egalim, il y a un an, les organisati...
Prix du lait
L’écart entre coûts de production et prix du lait se creuse
Dans son étude trimestrielle sur les coûts de production en Allemagne, le Bal (B...
Prix du lait
La déconsommation et l’évolution des achats : des menaces pour la filière lait ?
La production laitière européenne est parvenue à retrouver une faible croissance...
Prix du lait| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,05 €/kg net | +0,06 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 6,92 €/kg net | +0,08 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
Vous souhaitez témoigner ?
Un sujet, une idée, votre point de vue ?
Météo