Des vaches laitières ont pour la première fois été testées positives à un variant du virus de la grippe aviaire circulant chez les oiseaux et ayant causé des cas graves chez l'homme aux Etats-Unis, ont annoncé les autori...
EpizootiesPolitique et économie
Elections : avec une large percée, la CR bouscule l'hégémonie FNSEA-JA
La Coordination rurale a effectué une large percée aux élections aux chambres d'...
Chambres d'agriculture
Sodiaal poursuit sa stratégie des PGC
En poursuivant la réduction de sa part de produits industriels dans son mix-prod...
Sodiaal
La CR revendique une large percée après les premiers résultats provisoires
Les premiers résultats des élections aux chambres d'agriculture semblaient confi...
Chambres d'agriculture
Jour J pour les résultats des élections chambres d'agriculture
Après un scrutin qui s'est clôturé vendredi 31 janvier 2025, journée de verdict ...
Chambres d'agriculture
La grille de paiement du lait fait encore débat
Certains représentants des producteurs voudraient pousser les interprofessions r...
Prix du lait
Première étape franchie pour les producteurs largués par Lactalis
Lactalis a envoyé fin janvier ses préavis de rupture de contrat aux exploitation...
LactalisRéduire la consommation de viande selon les contraintes et aspirations de chacun
Réduire la consommation de viande des Français de 15 % d'ici 2035 mais en tenant...
Politique et économie
Face à la multiplication des épizooties, des assises du sanitaire animal
Les éleveurs et les différents acteurs de leurs filières se réunissent jeudi sou...
Ministère de l'agricultureDossiers
Campagne fourragère 2026 : comment assurer la qualité et le volume de ses stocks de maïs ?
Le choix de variétés précoces de maïs, la maîtrise de la date de récolte et les ...
Les avantages inespérés de la réduction des émissions d'ammoniac
La France doit diminuer de 13 % ses émissions d’ammoniac d’ici à 2030, un gaz pr...
30 ans dans la filière laitière
Pour fêter ses 30 ans, L'éleveur laitier a retrouvé trois fermes, plusieurs déce...
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
Éleveur tué en Saône-et-Loire : des poursuites disciplinaires demandées
La défenseure des droits a indiqué mardi avoir saisi le ministre de l'Intérieur ...
Politique et économie
Les épizooties vont amplifier la baisse de production de viande bovine en 2025
L’Idele s’attend à un repli de la production de viande bovine dans les mois qui ...
Epizooties
Fiscal, sanitaire, climat : la FNB déplore des mesures « au milieu du gué »
Après les mobilisations de l’hiver dernier, plusieurs mesures avaient été annonc...
Fnb
« Infolabo, une base de données qui connecte toute la filière »
Anne Pécou, directrice du pôle sciences et économie au Cniel, revient sur l’hist...
OP (organisation de producteurs)L'État condamné pour faute dans les contrôles vétérinaires d'un élevage porcin
L'État a été condamné pour des « carences » dans ses contrôles vétérinaires au s...
Politique et économie
La traite deviendra-t-elle LE point sensible de la filière laitière ?
La traite est LA principale tâche d’astreinte en élevage laitier. Elle impacte f...
Traite
Création d’un collectif pour les éleveurs « lâchés par Lactalis »
La FNPL veut s’engager et accompagner les éleveurs « lâchés par Lactalis » en cr...
Fnpl
Une reprise des travaux au Cniel
Après plusieurs semaines d’arrêt, faute d’accord entre les quatre collèges au su...
CnielLactalis étend son préavis de fin de collecte de 12 à 18 mois
À l’occasion de son bilan annuel, le groupe lavallois a annoncé étendre le préav...
Lactalis
« En 2065, la moyenne des troupeaux laitiers sera à 22 000 kg »
Améliorer l’efficacité alimentaire permettra d’atteindre 72 kg de lait par vache...
Vaches laitières
Le prix du lait dans l’UE a nettement grimpé au deuxième semestre 2024
Entre impact de la FCO-3 et tensions sur l’offre laitière et sur le marché des m...
Prix du lait
Bons plans
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,72 €/kg net | = | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,57 €/kg net | -0,01 | |||||
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