Initialement prévue lors du dernier conseil des ministres, la présentation des deux dernières ordonnances issues de la loi Alimentation, sur la coopération et le prix anormalement bas, a été reportée d’une semaine. La FN...
FnplActualité des marchés
Les éleveurs s’inquiètent de la hausse des importations de viande de veau
Alors que la viande de veau servie dans la restauration hors domicile est à 70 %...
Importations
Production, consommation, commerce : les trois tendances à suivre
Les chiffres clés de la filière laitière française en 2018 présentés lors du der...
Contractualisation
Produire moins et être plus autonome : des virages stratégiques pour s'en sortir
L'essai de la ferme expérimentale des Trinottières, visant à augmenter la produc...
Paroles de lecteurs
« L’urgence d’obtenir des prix rémunérateurs pour sauver la ferme laitière »
Réunis en congrès à Bagnoles-de-l’Orne, en Normandie, les éleveurs de l’OPL, la ...
Prix du laitDossiers
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
A la découverte des Pays-Bas laitiers
Web-agri vous propose un voyage en immersion dans la filière laitière néerlandai...
Agriskippy : « Après réflexion, je ne passerai pas en AB, c'est trop risqué ! »
Convertir son exploitation à la bio : beaucoup y réfléchissent. Éleveur laitier ...
Élevage biologiqueLe foie gras français rebondit en 2018 après deux ans de crise
Après deux années de crise dues à des épidémies de grippe aviaire, les ventes et...
Politique et économie
Du lait acheté 45 cts/l, transformé et revendu 1,6 €/l le tout en circuit court
Paul Zindy aurait pu être éleveur, il est devenu fromager parisien. Après avoir ...
Prix du lait
Un début 2019 meilleur qu’en 2018 mais bien loin des 396 €/1 000 l
Malgré un marché des produits laitiers plus équilibré et une production européen...
Prix du laitL’attentisme des acheteurs freine la remontée des cotations
Produits industriels. Malgré une demande mondiale forte, des stocks épurés et un...
Poudre de lait
Éleveurs, participez à cette consultation citoyenne
Les Français se demandent comment mieux manger. Une consultation citoyenne démar...
Actualité des marchésLa Chine lève l'embargo sur la volaille
Les exportations de pattes, têtes et ailes de poulets congelés français vers la ...
Politique et économieLa demande toujours à la traîne
Lait en excédent échangé par les entreprises(une enquête de L’Éleveur laitier)
Lait Spot
Bravo pour ta carte Étienne ! Mais...
Si les lecteurs de Web-agri saluent l'initiative de l'éleveur Étienne Fourmont, ...
Paroles de lecteurs
L'éternelle question de la juste rémunération des éleveurs
Les producteurs de lait de la FNPL étaient réunis en congrès annuel les 20 et 21...
Fnpl
L'indice FAO augmente en février 2019 suite à la hausse des produits laitiers
En février 2019, l'indice FAO des prix des produits alimentaires a progressé de ...
Actualité des marchésFMB Grand Ouest et Normandie appellent au regroupement des producteurs
Les organisations de producteurs FMB Grand Ouest et Normandie réagissent à l’env...
Prix du lait
Plus de 50 % des éleveurs achètent de la paille dont 1/3 en contrat
D'après un sondage de Web-agri, 74 % des éleveurs ne sont pas autosuffisants en ...
SondagesPrès de 6 000 boîtes de camembert rappelées
La Société Fromagère du Moulin de Carel, filiale du groupe Lactalis, a procédé a...
Sur le terrain
Combien de fermes de 1 000 vaches pour nourrir les Français ?
Voulons-nous 2 260 fermes de 1 000 vaches au lait standardisé ou 55 000 producte...
Vaches laitièresBénéfice net annuel en chute de 40 %, notamment à cause de provisions
L'industriel fromager Savencia, qui compte des marques comme Caprice-des-Dieux, ...
Prix du lait| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,14 €/kg net | +0,04 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 6,99 €/kg net | +0,05 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
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