À 33 ANS, CÉCILE ET YANN ONT CONSTRUIT UN SYSTÈME DE PRODUCTION HERBAGER ET RENTABLE. LA FIN DES QUOTAS NE CHANGE RIEN À LEUR ORIENTATION.
ReportagesL'éleveur laitier

« L'OBJECTIF : MAINTENIR NOTRE RÉFÉRENCE »
TROIS VACHES TARINES EN 1952, 135 EN 2014. LA FAMILLE TRÉSALLET-VILLIEN A SU SAI...
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« EN LAIT STANDARD, 650 000 LITRES À TROIS AVEC UN ROBOT »
AVEC L'ARRIVÉE DE PIERRE-JEAN ET DE THIERRY, LA FAMILLE CHAZAL TOURNE UNE PAGE. ...
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« PRODUIRE PLUS, SANS DOUTE, MAIS PAS A N'IMPORTE QUEL PRIX »
A L'INSTAR D'AUTRES IRLANDAIS, WILLIAM KELLS RÉFLÉCHIRA À DEUX FOIS AVANT DE RÉP...
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« NOUS CONSOLIDONS NOTRE SYSTÈME POUR PASSER LE CAP DE 2015 »
AU CUR D'UN BASSIN LAITIER DYNAMIQUE, ANDRÉ PEYRAGROSSE, LIONEL JULIEN ET FRÉDÉ...
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« L'HERBE ET LA MIXITÉ LAIT-VIANDE POUR UN SYSTÈME OPTIMISÉ »
JOSSELIN ET DAVID RIPART ONT FONDÉ L'ÉQUILIBRE DE LEUR EXPLOITATION SUR UN TROUP...
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« NOUS MISONS SUR UNE FORTE CROISSANCE DE LA PRODUCTION LAITIÈRE »
SUR UN TERRITOIRE EN PROIE AU RISQUE DE DÉPRISE, JEAN-MICHEL FOURNIER CHOISIT DE...
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« NOTRE BÂTIMENT EST CONÇU POUR UNE PERSONNE ET 2 ML DE LAIT »
EN MISANT SUR L'AUTOMATISATION, LES QUATRE ASSOCIÉS DU GAEC DE L'ÉPINAY VONT POU...
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« PAS QUESTION DE RENONCER À TRAIRE EN ZONE À FAIBLE DENSITÉ »
ALORS QUE NOMBRE DE LAITIERS ABANDONNENT AUTOUR D'EUX, CHRISTELLE ET BERTRAND CO...
ReportagesDossiers

« NOUS OPTIMISONS LA CONDUITE POUR SÉCURISER L'AVENIR »
LES FRÈRES CASTANET RECHERCHENT UN NIVEAU DE PRODUCTIVITÉ ÉLEVÉ ET CONSTATENT QU...
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« NOUS TRANSFORMONS POUR MIEUX VALORISER NOTRE TRAVAIL »
EN TRANSFORMANT 720 000 L DE LAIT DE VACHE ET 100 000 L DE LAIT DE BREBIS, LA FE...
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« NOUS CHERCHONS À DÉVELOPPER LE REVENU PAR LA VALEUR AJOUTÉE »
INSTALLÉS SUR UNE STRUCTURE D'EXPLOITATION FAMILIALE AVEC PEU DE POSSIBILITÉS D'...
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« DÉVELOPPER L'ATELIER LAIT POUR INTÉGRER DEUX NOUVEAUX ASSOCIÉS »
APRÈS AVOIR ENVISAGÉ DE POURSUIVRE LA DIVERSIFICATION DE SES ACTIVITÉS, LE GAEC ...
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« MA PASSION, C'EST LE LAIT MAIS LE BLÉ DONNE DE L'OXYGÈNE. »
ANCIEN CONTRÔLEUR LAITIER, JULIEN PARIS A DÉCIDÉ DE CHAUSSER LES BOTTES POUR POU...
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« GAGNER SA VIE AUTREMENT QUE PAR LES VOLUMES »
LONGTEMPS BLOQUÉS PAR LEUR DROIT À PRODUIRE, NATHALIE ET LAURENT GALPIN ONT CHOI...
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« LA TRANSFORMATION : ABOUTISSEMENT LOGIQUE DE NOTRE ÉVOLUTION »
AU COeUR D'UNE RÉGION EN DÉPRISE LAITIÈRE, L'EARL DE LA ROBICHONNIÈRE TRANSFORME...
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« REBONDIR GRÂCE À L'AOP CANTAL EN FAISANT LE PARI DU COLLECTIF »
LE GAEC AYMAR FAIT PARTIE DU GIE CHÂTAIGNERAIE ABANDONNÉ PAR 3A. C'EST EN GARDAN...
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« NOUS ARRIVONS À UN TOURNANT DE NOTRE CARRIÈRE »
DANS UN CONTEXTE FAVORABLE AUX CÉRÉALES ET À LA VIANDE, LES ASSOCIÉS DU GAEC DU ...
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« L'AOP ÉPOISSES, NOTRE VALEUR AJOUTÉE »
GRÂCE À LA TRANSFORMATION D'UNE PARTIE DE SON LAIT EN AOP ÉPOISSES, LE GAEC DES ...
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« NOUS AVONS CHOISI CE MÉTIER POUR ÊTRE LIBRES »
COINCÉS PAR UNE SURFACE TROP JUSTE, LAURENCE ET SIMON GLATRE PEINENT À DESSINER ...
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« LE REGROUPEMENT DE NOS TROIS EXPLOITATIONS NOUS A SAUVÉS »
JEAN-FRANÇOIS, ANDRÉ ET ÉRIC SE SONT ASSOCIÉS AVEC L'OBJECTIF ATTEINT DE PÉRENNI...
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« NOUS CROYONS À L'AVENIR DU LAIT EN CÔTE-D'OR »
SUR LES PETITES TERRES DU CHÂTILLONNAIS, FABIENNE, CHRISTOPHE ET THOMAS CROIENT ...
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« NOUS AVONS CHOISI L'HERBE POUR RÉSISTER AU YO-YO DES PRIX »
DANS LE MIDDLE WEST, WENDY ET GREG GALBRAITH FONT PARTIE DE CES ÉLEVEURS AMÉRICA...
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« L'ÉCHANGE PARCELLAIRE, PREMIÈRE ÉTAPE DE MA RESTRUCTURATION »
GRÂCE AUX ÉCHANGES AVEC SON VOISIN, SÉBASTIEN DEBIEU A RÉORGANISÉ SON PARCELLAIR...
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« PRODUIRE DU LAIT EN MONTAGNE, NOUS CROYONS À CE PARI »
ANNIE ET PIERRE-MARIE MÉGEMONT ONT TROUVÉ L'EFFICACITÉ ÉCONOMIQUE AVEC UNE PRODU...
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« AVEC SEULEMENT 255 000 L, NOTRE FERME EST TRANSMISSIBLE »
PROCHE DE LA RETRAITE, FRANCIANE ET JEAN-FRANÇOIS BAELDEN SOUHAITENT S'ASSOCIER ...
ReportagesAperçu des marchés | |||||||
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Vaches, charolaises, U= France | 7,1 €/kg net | +0,05 | |||||
Vaches, charolaises, R= France | 6,94 €/kg net | +0,02 | |||||
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 |
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