Dossiers Eleveur Laitier

Des éleveurs se préparaient à investir dans leur outil de production. Brutale et unique dans sa durée, la crise laitière les a obligés à revoir leurs projets.

© CLAUDIUS THIRIET

S'Y RETROUVER DANS LA RÉFORME

© STÉPHANE LEITENBERGER

CONSTRUIRE EN ZONE AGRICOLE

© CLAUDIUS THIRIET

UN CHANTIER PERMANENT

Dominique et Edith Bideaux ont, avec leur fille Anaïs, trouvé la solution pour distribuer plus facilement les rations de concentrés.© D.L.

« Distribuer les concentrés et les minéraux sans peiner »

Au Gaec Bideaux, dans le Jura, la brouette et les seaux ont été remplacés par un...

Identifier une vache à l'aide de lunettes et par simple commande vocale n'est pas de la science-fiction. Après le déploiement de son logiciel de gestion de troupeau sur smartphone, Lely dévoile une nouvelle application pour smartwatch (montre connectée) et lunettes Google Glass. À partir d'une connexion Wifi et d'un capteur d'identification sur l'animal, il est ainsi possible d'accéder à distance aux données du logiciel d'exploitation, sans passer par le bureau. Ces interfaces pourraient être co

Des capteurs au service de l'élevage de précision

Le recours aux nouvelles technologies permet de pallier les limites de l'observa...

Dossiers

}
Tous nos dossiers
© CLAUDIUS THIRIET

UNE MÉTHODE POUR SE PRÉPARER À GÉRER AUTREMENT

La volatilité des prix et la disparition des quotas bouleversent la stabilité qu...

Canavero, original par sa mère, une Limonier/ Electro - Si l'on peut regretter que l'origine maternelle Limonier n'ait pas plus imprimé de potentiel lait à Canavero (218 kg), on se réjouit qu'il n'en ait pas hérité la morphologie. Redon est passé par là, les Canavero s'en sortent avec de la taille (111) et de bonnes profondeurs (114/111). Juste un léger manque de largeur de poitrine (90). L'aptitude viande, elle aussi rehaussée, n'est pas encore là (87). Les bassins (106) pèchent seulement en la

ISANGRIN UN PEU D'ORIGINALITÉ AVEC CANAVERO ET CORTIL

Des huit nouveaux petits-fils d'Isangrin proposés par Umotest, Cortil, un Piombo...

Bahrein, un Osmium plus facile à placer qu'Asoka - Avec son origine maternelle Nikklas (Electro/Boulogne), Barhein est un Osmium un peu plus facile à utiliser qu'Asoka né sur une Gardian. Ses filles montrent des mensurations de corps (115) très complètes et bien proportionnées. Elles sont plutôt grandes (105), profondes (109/107), puissantes dans l'avant-main (118 en largeur de poitrine) et dotées d'une bonne couverture musculaire (107). Les bassins (112) sont longs (110) et assez larges aux tro

EZOZO OSEZ BRISTOL ET ALIBABA JB POUR LA VARIABILITÉ

Il y a dans les petits-fils d'Ezozo, autres que les Masolino, quelques géniteurs...

Atome, un Oberkampf complet - Le jeune taureau combine un niveau laitier proche des 1 000 kg, un squelette développé et une mamelle quasi parfaite. Les défenseurs de la mixité normande regretteront son absence de potentiel boucher : - 1,2 en musculature.

ENTOI : SIX PROFILS ÉCLATÉS

Les petits-fils d'Entoi détiennent la palme des agréments. Sur les quatorze nouv...

Contrairement à Nucléus, Apollo JB laisse des filles de bonne taille (105) qui ne pèchent pas dans leurs profondeurs (102/96). Elles montrent de surcroît de l'éclatement dans l'avant main (112), comme travaillé aujourd'hui dans la race. Le tout avec une aptitude viande normale (103).

ETREPY : LE CULOT SOURIT À JURA-BÉTAIL

En osant deux Nucléus, père à taureaux loin de s'imposer à son époque, le Jura a...

Afghan, un type de vache assez complète - Hormis l'aptitude viande (94) et l'orientation des trayons (88), les Afghan ne souffrent d'aucune carence. Plutôt grandes (107), elles montrent des dimensions de corps (99) dans la moyenne. Les bassins (109) sont longs (114) et larges aux trochanters (106). Pas de soucis d'aplombs (106). Les mamelles (103) montrent une bonne attache avant (107), un bon équilibre (106), un support marqué (106) et un écart avant des trayons étroit (114).

FAUCON : L'OFFRE DES NATIF JB SE MUSCLE À UMOTEST

Après le Jura, le catalogue Umotest s'enrichit de plusieurs Natif plutôt complet...

Alsama, pas de trou en morphologie - Les filles d'Alsama se démarquent par leur taille (116). Les dimensions du corps, profondeurs (104/104), puissance dans l'avant-main (99) et l'aptitude viande (100) sont dans la moyenne. Elles se distinguent aussi par leurs largeurs de bassin (115/111). Les aplombs apparaissent plutôt solides (105). L'origine maternelle Micmac a bien joué pour conforter le volume (119) et le ligament (115) qui n'étaient pas la qualité la plus marquée des Odislait. On retrouve

GARDIAN : RIEN QUE LA « CRÈME DE LA CRÈME » DES ODISLAIT

Sur les six Odislait sortis à 130 d'Isu ou plus, seuls deux figureront au catalo...

© DENIS LEHÉ
© SÉBASTIEN CHAMPION

La phase critique où tout se joue

Arivera - Meilleur Isu des fils de Shottle mis en service (169 points), Arivera est proposé par Gènes Diffusion. C'est un taureau laitier (1 046) très améliorateur en morphologie (3 en synthèse et 2,3 en mamelle). Les membres sont bons aussi (1,7). Arivera est à éviter sur les génisses. Et si son index cellules est positif (0,8), il est à - 0,5 en mammites cliniques.© GEJP

PRIM'HOLSTEIN TOUJOURS PEU DE VARIABILITÉ

Après le règne d'O-Man, place à Shottle. Car si les fils du premier dominent enc...

La méthode Arc-en-Ciel privilégie l'entretien individuel. Cette démarche peut effrayer certaines personnes. Un entretien collectif avec l'ensemble des porteurs du projet est alors proposé.© JEAN-FRANÇOIS MARIN

ÉVALUER SES APTITUDES À TRAVAILLER EN GROUPE

Le BTPL a mis au point une méthode d'évaluation des relations humaines pour amen...

À l'instar de Jean-François Monjot (à g.), de plus en plus d'éleveurs sollicitent un suivi de leur marge brute. Dans ce contexte, Avenir Conseil Élevage, avec ici Alexis Degelcke, propose d'adapter la conduite technique au besoin d'EBE exprimé en début de campagne.© CÉDRIC FAIMALI/GFA
Vitriol sur le podium des Foix Noyalo compte dix fils indexés sur dix-neuf testés. Parmi les trois mis en service, Vitriol, à 151 points d'Isu, est le plus complet.

FOIX : LA DESCENDANCE ASSURÉ

Quatre fils de Foix apportent sept jeunes recrues dans le panier de la sélection...

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,14 €/kg net +0,04
Vaches, charolaises, R= France 6,99 €/kg net +0,05
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

Vous souhaitez témoigner ?

Un sujet, une idée, votre point de vue ?

En direct


Météo

Tapez un ou plusieurs mots-clés...