Nombre d’études le montrent : les vaches en vêlage deux ans peuvent prétendre à des performances comparables à celles en vêlages trois ans. Pourtant, le vêlage précoce peine à s’imposer. Le besoin d’une alimentation rich...
ReproductionBovins viande

Sur la Ferme de Maurepas, « 80 % des veaux naissent sans cornes »
Fatigués des odeurs de grillé à l’écornage, Nathalie et Luc Brouant ont fait le ...
Charolaise
Bovin viande : les OS prennent les taureaux… sans les cornes !
Pionniers du sans cornes français, le Charolais a été la première race allaitant...
Génétique
La prochaine vente de la station ABL aura lieu le 17 janvier
Les ventes de reproducteurs limousins de la station ABL auront maintenant lieu l...
Limousine
Races allaitantes : les vaches auront-elles encore des cornes demain ?
Que les défenseurs des cornes se rassurent, elles ont encore de beaux jours deva...
Bovins viande
Des pistes pour réduire le coût d’engraissement des vaches de réforme
Il est possible, sous certaines conditions, de réduire la durée d’engraissement ...
Engraissement
Au Gaec Laudet : ils ont converti leur aire paillée en aire raclée
Dans la Nièvre, la chambre d’agriculture propose des solutions pour limiter sa c...
Bâtiments
En système engraisseur de JB, l’autonomie protéique engendre un surcoût minime
L’introduction de luzerne, combinée à celle de la féverole ou au renforcement de...
Concentrés
Viande bovine bio : booster la consommation pour pérenniser la filière
La production de viande bovine bio a encore décliné en 2023, accompagnant la ten...
CommercialisationDossiers

7,30 € d’actifs pour 1 € d’EBE : la rentabilité du bovin viande pose question
À l’occasion du TechElevage, la Chambre d’agriculture des Pays de la Loire a pré...
Bovins viande
Accord UE-Mercosur : plus de peur que de mal pour la filière bovine ?
Alors que l’accord UE-Mercosur est à deux doigts d’être signé, la colère des éle...
ImportationsAccord UE-Mercosur : la filière bovine brésilienne au cœur de la bataille
Dans la bataille autour de l'accord entre UE et Mercosur, elle est en première l...
Importations
Accord UE-Mercosur : un « impact assez fort » sur le segment de l’aloyau
L’accord UE-Mercosur pourrait être signé ces jours-ci en Uruguay, malgré l'oppos...
Importations
Autonomie protéique va de pair avec rentabilité et résilience en bovin naisseur
Les naisseurs sont parmi les plus autonomes des systèmes bovin viande. Augmenter...
Concentrés
Quel sera l’impact du Single Step sur l’indexation de mes bovins ?
Quel sera l’impact du déploiement du Single Step sur la valeur génétique de mon ...
Index
Indexation des vaches allaitantes : ce qui change en 2025 avec le Single Step
Courant 2025, le système d’indexation des races allaitantes passera au Single St...
IndexOupette, une Limousine, égérie du prochain Salon de l'agriculture
Oupette, une vache de race limousine de six ans et élevée par un agriculteur de ...
SIA 2025
F. Boullier investit 3,5 M€ pour passer des cultures à l’élevage allaitant
Dans le Loiret, Florent Boullier croit en la viande. Éleveur laitier avec des cu...
Bovins viande
Bovin viande : une surmortalité de 14 % en raison du contexte sanitaire
Depuis un an, les éleveurs composent avec FCO et MHE, et cela pèse sur la démogr...
Bovins viande
Engraisser ou vendre les broutards ? Les calculs pour faire le bon choix
À l’occasion d’un webinaire, Littoral Normand a étudié l’intérêt de l’engraissem...
Engraissement
Dans la Sarthe : « l’accord UE-Mercosur va accélérer la décapitalisation »
Dans la Sarthe, les agriculteurs se sont mobilisés hier soir devant la préfectur...
Manifestations
Un taureau adjugé 24 000 € aux enchères de Lanaud
La première vente de la campagne au pôle de Lanaud a fait monter les enchères, a...
Limousine
Traité UE-Mercosur : que peut faire la France pour préserver ses éleveurs ?
Alors qu’Ursula von der Leyen semble déterminée à sceller un accord commercial e...
Interbev
Avec Pheno3D, le pointage bovin passe à l’ère numérique
Avec le Pheno3D, l’Institut de l’élevage entraîne l’intelligence artificielle au...
Génétique
Colostrum : la qualité détermine la quantité à distribuer (même en allaitant)
Éleveurs laitiers et allaitants : comment gérez-vous la prise de colostrum ? Que...
Veaux et génisses
Bov’Adapt propose une alternative aux cages de contention traditionnelles
Avec la mise en place d’une porte avant pivotante et mobile sur la longueur, la ...
ContentionAperçu des marchés | |||||||
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Vaches, charolaises, U= France | 7,4 €/kg net | +0,05 | |||||
Vaches, charolaises, R= France | 7,21 €/kg net | +0,06 | |||||
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 |
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