« 2010, 2020, 2030... » : les nombres roulent dans la bouche du crieur, s'envolant dans un écho métallique au-dessus du « ring » où les bovins tournent en rond devant les acheteurs fiévreux du marché de Saint-Christophe-...
Prix de la viandeBovins viande

Pétale et Toranto remportent le concours Charolais du Sia 2025
Dimanche 23 février, de 11h à 14h, vous avez pu suivre le concours Charolais en ...
Charolaise
Blonde d’Aquitaine : découvrez les éleveurs sélectionnés pour le Sia 2025
La semaine prochaine aura lieu le concours Blond sur le ring de la plus grande f...
Blonde d’aquitaine
« Pour la première fois, la filière bovine touche du doigt le coût de production »
Les 12 et 13 février s’est déroulé le congrès de la FNB à La Rochelle, l’occasio...
Bovins viande
Qui pour représenter l’Aubrac au Salon de l’agriculture cette année ?
Retrouvez les vaches ainsi que les exploitations sélectionnées pour représenter ...
Aubrac
Découvrez les éleveurs limousins sélectionnés pour concourir au Sia 2025
Découvrez les Limousines qui tiendront compagnie à Oupette, égérie du Salon de l...
Limousine
Vente Blonde Génétique : un taureau adjugé 8 800 € !
Jeudi 6 février s’est déroulé la vente aux enchères de jeunes reproducteurs blon...
Blonde d’aquitaine
Il trait ses Charolaises à chaque vêlage et drenche les veaux pour un bon démarrage
Avec 80 mères Charolaises et des vêlages groupés sur 2 mois, Sébastien Labrune n...
Charolaise
Distribution d’aliment « le godet nettoie, épierre et hache les betteraves »
Dans l’Aisne, les frères Leclere misent sur la betterave fourragère pour l’alime...
Bovins viandeDossiers

Charolais : découvrez les exploitations et les animaux sélectionnés pour le Sia 2025
Pour chaque catégorie, retrouvez les titulaires et les suppléants qui représente...
CharolaiseL’OS Limousin se prépare au passage au Single Step
Avec le Single Step, l’évaluation des bovins va connaître quelques petites évolu...
Limousine
L'éleveur d'Oupette, égérie du Salon, exemple d'une transmission réussie
Pour l'éleveur d'Oupette, vache limousine égérie du prochain Salon de l'agricult...
SIA 2025
Le godet désileur simple, « un compromis entre coût et temps de travail »
Avec 50 vêlages, Lise Cappe a opté pour le godet désileur afin de rendre l’alime...
Matériel d'alimentation
Une mélangeuse pour apporter de la fibre dans la ration des taurillons
En 2018, Étienne Pinta a opté pour la mélangeuse pour son atelier d’engraissemen...
Engraissement
Le vêlage précoce ne fait pas consensus auprès des éleveurs allaitants
En réaction à plusieurs publications sur le bien-fondé du vêlage deux ans, nombr...
Bovins viande
Les épizooties vont amplifier la baisse de production de viande bovine en 2025
L’Idele s’attend à un repli de la production de viande bovine dans les mois qui ...
EpizootiesDénominations « steak de soja » ou « saucisse végétale » autorisées en France
Les fabricants d'alternatives végétales à la viande pourront utiliser les mots «...
Bovins viande
Avec la désileuse-pailleuse, « je n’ai qu’un tracteur attelé pour l’élevage »
Dans l’Aisne, Jonathan Cappe recherchait une machine multifonction pour l’alimen...
Bovins viande
Dans l’Aisne, un taureau sur cinq est testé infertile après le passage de la FCO
Le passage de la Fièvre catarrhale ovine (FCO) provoque des conséquences en casc...
Reproduction
« Objectif zéro seau » avec un godet désileur-mélangeur sur le télesco
Avec 150 UGB, Fabien Le Roux a fait le choix du godet mélangeur-désileur pour la...
Charolaise
Un Top Price à 16 200 € pour la première Inno’Vente Charolais
La première Inno’Vente Bien Naître Charolais s’est soldé par un succès, avec un ...
Charolaise
Godet désileur VS mélangeuse : 5 éleveurs présentent leur matériel de distribution d’aliment
Pour bien choisir son matériel de distribution d’aliment, cinq éleveurs allaitan...
Matériel d'alimentation
Les viandes en Label également touchées par les tensions d’approvisionnement
Entre décapitalisation et désengagement des distributeurs, les Viandes Limousine...
Limousine
Ventes de reproducteurs à Lanaud : 11 taureaux passent la barre des 10 000 €
La génétique « made in Lanaud » s’exporte, et fait monter les enchères. A l’occa...
Limousine
Faut-il complémenter les veaux sous la mère au pâturage ?
La Ferme expérimentale de Jalogny a testé la non-complémentation des veaux sous ...
Alimentation animale26 reproducteurs charolais proposés à l’Inno’vente Bien Naître le 22 janvier
Le Herd-Book Charolais organise les Inno’ventes Bien Naître la semaine prochaine...
CharolaiseAperçu des marchés | |||||||
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Vaches, charolaises, U= France | 7,4 €/kg net | +0,05 | |||||
Vaches, charolaises, R= France | 7,21 €/kg net | +0,06 | |||||
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 |
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