Eilyps, l'entreprise de conseil qui suit 2 500 éleveurs bovins lait sur toute la Bretagne et dans les Deux-Sèvres, livre les résultats de ses éleveurs. Sur 2024, la marge sur coût alimentaire moyenne d'un atelier lait co...
Coûts de productionGestion
Malgré la crise, 15 % des éleveurs intéressés par une conversion bio
Quelques embellies pour la filière bio après deux années difficiles ? C'est ce q...
Élevage biologique
« Mieux anticiper les difficultés avant de s'installer »
Une trésorerie qui se dégrade, un problème de santé, des mésententes entre assoc...
Installation/transmission
Christophe Perrot : « Les troupeaux de plus de 500 vaches se développent en Europe »
Aux États-Unis ou en Chine, les très grands élevages laitiers regroupant des mil...
Europe
« En bovin bio, impressionnant le bien-être au travail ! »
Selon une enquête de la Fnab, les éleveurs bio, bovins lait comme viande, auraie...
Installation/transmission
Du bâtiment à la Highland : Émeric mise sur la vache à la mèche rebelle
Il y a dix ans, Émeric Deraedt a réalisé un grand virage dans sa vie professionn...
Races à faibles effectifs
Quel retour sur investissement à la ventilation mécanique en élevage laitier ?
L’évolution des conditions climatiques conduit à repenser la conception des bâti...
Etude de cas
Ils sèment du maïs derrière une prairie sans labour et en bio
Être en bio et pratiquer le sans labour, c’est possible. C’est ce que nous prouv...
Semis
Création de valeur et petites parcelles pour s’adapter au climat
Face à un climat contraignant, la ferme de Joannon, dans la Loire, a remis en ca...
DiversificationDossiers
Élevage bovin : une meilleure qualité de vie en bio ?
Les éleveurs laitiers et allaitants bio sont-ils mieux dans leurs bottes, plus h...
Installation/transmission
« Devenir éleveur, un changement de vie sans regret »
De retour sur la ferme familiale il y a douze ans, Thomas Krust a su progressive...
Installation/transmissionHaute-Vienne : feu vert du préfet pour un centre d'engraissement de 2 000 bovins
Le préfet de la Haute-Vienne a donné son feu vert jeudi à la création d'un proje...
Agrandissement
« En 2025, avoir des fermes non rentables, ce n’est pas normal »
Comment se portent les filières d’élevage ? Quels seront leurs enjeux demain ? T...
Revenus des éleveurs
Europe, monde : où vaut-il mieux s’installer en bovins lait ?
Belgique, Royaume-Uni, Espagne, États-Unis, Canada, Brésil, Argentine, Australie...
Installation/transmission
« En bio, limiter la facture grâce à des coproduits de petit déjeuner »
Marion et Emmanuel Letablier achètent des aliments pour soutenir la production d...
Coproduits
Un atelier de veau de boucherie complémentaire rémunérateur
La création d’un atelier veau de boucherie, dans la perspective d’installation d...
Diversification
Les animaux, principale source d’accident en élevage
Animaux, mauvaise organisation de traite ou défaut de contention sont autant de ...
Sécurité au travail
Embaucher un salarié en élevage : quelles questions se poser avant ?
Recruter un salarié commence bien avant de rédiger l’offre d’emploi ! De vos bes...
Emploi| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,4 €/kg net | +0,05 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,21 €/kg net | +0,06 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
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