Voilà ce qui ressort des témoignages de Lucien et Romain, installés en Normandie depuis 2024, le premier en vaches allaitantes, le second en laitières. Quels sont-ils selon eux ?
Installation/transmissionGestion
Être éleveur et avoir du temps pour sa famille et s'engager
Antoine, Cécile et Firmin montrent que c'est possible, en bovins allaitants comm...
Organisation du travail
La beurrerie de Belleville-sur-Vie illustre la politique d’investissement d’Eurial
Ce matin, vendredi 5 septembre, la branche lait d’Agrial a inauguré la modernisa...
Eurial
« L’IA ne remplace pas notre métier, elle le facilite »
Céline Tréton, en Gaec avec son conjoint et son cousin, a fait de Pilot’Elevage ...
Monitoring
L’intelligence artificielle arrive dans les élevages laitiers
L’usage de l’IA va monter en puissance dans les prochaines années. La multitude ...
Organisation du travail
Quatre éleveurs montent une fromagerie collective pour « mieux payer leur lait »
À Burdignes, dans la Loire, quatre exploitations laitières ont créé leur fromage...
Diversification
L’Ille-et-Vilaine et le Jura attirent les futurs éleveurs
Trois à quatre fois plus de candidats à l’installation que de cédants : l’Ille-e...
Installation/transmission
Les éleveurs considèrent que leurs prélèvements privés sont insuffisants
La plupart des éleveurs ne sont pas satisfaits de leurs prélèvements privés. De ...
Revenus des éleveurs
Charge mentale en élevage : causes et solutions
Deux tiers des éleveurs/éleveuses évoquent une charge mentale élevée au quotidie...
Organisation du travailDossiers
Campagne fourragère 2026 : comment assurer la qualité et le volume de ses stocks de maïs ?
Le choix de variétés précoces de maïs, la maîtrise de la date de récolte et les ...
Les avantages inespérés de la réduction des émissions d'ammoniac
La France doit diminuer de 13 % ses émissions d’ammoniac d’ici à 2030, un gaz pr...
30 ans dans la filière laitière
Pour fêter ses 30 ans, L'éleveur laitier a retrouvé trois fermes, plusieurs déce...
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
Éleveurs et libres de leurs choix
Comme les lauréats et participants aux Trophées de l'agriculture 2025 de l'Yonne...
Installation/transmission
Des salariés plus nombreux et des profils qui évoluent
La demande de main-d’œuvre extérieure sur les exploitations laitières spécialisé...
Emploi
Dans les Landes, deux sœurs transforment la ferme familiale en misant sur la bufflonne
À 32 et 30 ans, Delphine et Adeline Delas viennent tout juste de reprendre la fe...
Circuits courts
Bons plans
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,69 €/kg net | +0,03 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,55 €/kg net | +0,05 | |||||
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