L'éleveur laitier
Les Belges et les Allemands aux achats
Le prix du lait a fléchi pour se stabiliser à 430 € dans l’Ouest en semaine 5. C...
Lait Spot
Du semis à l’auge, les tendances
Il y a d’abord le choix des variétés d’après les derniers essais d’Arvalis, puis...
Maïs fourrage
15 € perdus mais un prix toujours largement à plus de 400 €
À 440 €/1000 l semaine 3 départ Ouest, le prix du lait Spot, bien qu’en retrait,...
Lait SpotDossiers
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
A la découverte des Pays-Bas laitiers
Web-agri vous propose un voyage en immersion dans la filière laitière néerlandai...
Sodiaal tire la sonnette d’alarme
Dans un courrier à ses sociétaires, Sodiaal redit tout l’enjeu des négociations ...
Prix du lait
Le manque de lait tient toujours le prix au sommet
A 455 €/1000 l semaine 2, l’année démarre avec des prix supérieurs de plus de 15...
Lait Spot
Le gwell en route pour l’AOP
Lait fermenté traditionnel en Bretagne, issu de races locales, le gwell veut son...
Autour du lait
« Valoriser son lait avec les opportunités locales »
Voir la vidéo. La famille Humbert s’est orientée vers la transformation fromagèr...
ReportagesLe fermier implante une haie
Jeune agriculteur, je suis locataire d’une partie de mon exploitation. Je souhai...
JuridiqueTransfert des parts sociales au nouvel exploitant
J’ai cédé mon exploitation et obtenu de la MSA une attestation de cessation d’ac...
Juridique
« Je retrouve du résultat en ajustant le renouvellement »
Stratégie. En décidant de n’élever que les génisses nécessaires et de développer...
GestionQuelle stratégie adopter pour limiter l’impact de la hausse des matières premières ?
Adaptation. Les tarifs des matières premières ne cessent d’augmenter. Ces hausse...
Gestion
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,1 €/kg net | +0,05 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 6,94 €/kg net | +0,02 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
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