Parce qu’ils ont remporté le prix de l’installation 2022 dans leur département des Pays de la Loire, Amélie, Pierre, Helloïse, Adrien et Laure sont les « ambassadeurs » du métier d’éleveur auprès des jeunes. En vidéo sur...
Installation/transmissionInstallation/transmission
Il a réaménagé son exploitation pour l'adapter à son handicap
Après un accident de moto qui lui a laissé de grosses séquelles, Julien Beal a c...
Organisation du travail
Lait standard : 60 % des jeunes éleveurs « optimistes »
C’est ce que révèle une enquête conduite, il y a un an et demi, dans la région B...
Installation/transmission
S'installer en lait, le frein : « la non-rentabilité plutôt que l'endettement »
Une fois n'est pas coutume : un Paroles de lecteurs à partir d'un Paroles de lec...
Installation/transmission
« L'outil de production était là et fonctionnait bien » pour s'installer en lait
L'installation en production bovine laitière est encore possible, comme l'illust...
Installation/transmission
« Quand on s'installe, avoir plein d'idées en tête ! »
Après s'être rencontrés pendant leurs études, Delphine et Fabien Prunet se sont ...
Installation/transmission
En Franche-Comté : 0,18 €/l pour s'installer en lait standard
Profil des jeunes éleveurs, types de transmission (familiale ou non, anticipée o...
Installation/transmission
L. Dupraz, éleveur (74) allie bien-être animal, tradition et modernité
Producteur de lait pour la fabrication de l'Emmental de Savoie IGP, Laurent Dupr...
Circuits courts
La France est de plus en plus dépendante de ses importations de fromages
Le pays du fromage n’échappe pas à la mondialisation des échanges et importe de ...
ImportationsDossiers
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
A la découverte des Pays-Bas laitiers
Web-agri vous propose un voyage en immersion dans la filière laitière néerlandai...
À la Camélerie, Julien élève 80 chameaux pour la production laitière
La Camélerie de Julien Job, c'est 80 chameaux dont une vingtaine de femelles tra...
Politique et économie
Vers un retour des importations chinoises de produits laitiers en 2023 ?
Après une forte baisse en 2022, les importations de produits laitiers en Chine r...
Actualité des marchés
« S'installer en lait pour s'endetter à vie ?? »
« En bovins laitiers, pas de ferme à moins de 500 000 € ! » Face aux capitaux à ...
Paroles de lecteurs
Pour s'installer : remplacer 50 % du troupeau allaitant par des vaches laitières
Réduire la production de viande pour se lancer dans le lait et le transformer à ...
Installation/transmission
Production de lait et d'énergie, le doublé gagnant !
Sur six lauréats cette année, quatre élevages bovins lait qui allient « esprit d...
Installation/transmission
Dix solutions pour gagner du temps à moins de 15 000 €
Il existe plusieurs pistes pour gagner du temps en élevage laitier, nécessitant ...
Organisation du travail
« Ne pas se précipiter sur la première opportunité, attendez la bonne ferme ! »
Voici le principal conseil de ces deux frères jumeaux, installés en bovins lait ...
Installation/transmission
Le succès de la diversification laitière au cœur de l'Oise
En 5 ans, Bruno Lucien est passé d’une ferme laitière classique, à un atelier tr...
Circuits courts
S'installer en lait : de la rentabilité, malgré de gros capitaux à investir
Tel est le résultat d'une étude menée par le CER France dans le cadre du program...
Installation/transmission
Déménager leur élevage, le projet fou d'Elodie et Julien Bahuon
Entre conflits avec le propriétaire et bâtiments vieillissants, Elodie et Julien...
Installation/transmission
« Le lien jusqu'à la prochaine génération » avec des apprentis et associés
Remplacer son père, parti en retraite, pour transmettre plus tard son élevage la...
Installation/transmission
Le nouvel indicateur beurre-poudre devrait peser sur le prix du lait
L’indicateur interprofessionnel « beurre-poudre », utilisé pour établir le prix ...
Prix du lait
Éleveurs et salarié montrent les atouts de leurs métiers et leurs contraintes
Pôle Emploi publie sur Youtube une série de vidéos pour que les personnes en rec...
Installation/transmission
« Éleveuse et auteure : c'était écrit au fond de moi d'avance... mais pas que »
Delphine Laurent élève des vaches allaitantes dans l'Aveyron. Comme Marie-Loup, ...
Installation/transmission
« Je n'ai jamais mal vécu d'être une femme dans le milieu agricole »
Vous êtes une femme déjà installée ou en cours de projet ? Avez-vous dû faire fa...
Installation/transmission
Des Limousines pour faire perdurer l'élevage sur une ferme céréalière
Pour Jean-Pierre Normandin, agriculteur en Charente, élevage bovin et grandes cu...
Bovins viande
L'herbe pour les vaches et le cadre de vie : il fait bon s'installer en lait !
Hommes ou femmes, pas encore la trentaine ou tout juste quarantenaire, originair...
Installation/transmission| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,1 €/kg net | +0,05 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 6,94 €/kg net | +0,02 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
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