L'éleveur laitier

Patrice Lefeuvre, président de Lait Bio de France, et Éric Guihéry, secrétaire de l'OP transversale Lait Bio Seine et Loire.

L'opportunité de la transversalité des OP

C'est en s'unissant très largement que les éleveurs bio pourront participer à la...

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Introduire la notion de coûts de production

La loi Hamon introduit la renégociation des prix lorsque les cours des matières ...

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Pour le CIGC, l'intervention humaine doit rester au coeur des étapes clés de la fabrication du comté, à commencer par la traite.© JÉROME CHABANNE

Le CIGC fait appel

Le comté conteste le jugement du tribunal de Besançon en faveur d'un de ses prod...

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Dotée d'une structure légère, Bayern Meg soutient les OP dans leurs négociations avec les industriels sur le prix du lait. Ici, de g. à dr. : Georg Bauer, de Milchhof Miesbach (coopérative adhérente à Bayern Meg), Sigmund Heiss, producteur de lait, Markus Seemüller, directeur de Bayern Meg (en mai 2014). © K. RICHTER

Des failles dans le modèle

L'AOP Bayern Meg, qui pèse plus de 2,1 milliards de litres de lait, voit arriver...

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Senoble

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La FNPL s'engagera aux côtés des OP

La FNPL se dit prête à s'engager systématiquement aux côtés de toutes les OP agr...

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Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,1 €/kg net +0,05
Vaches, charolaises, R= France 6,94 €/kg net +0,02
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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