N'y a-t-il pas un paradoxe, pour une entreprise qui veut limiter ses volumes de lait Spot, à donner 20 % de rallonge comme en 2014 et annoncé pour 2015 ? Non, répond Pâturages comtois (voir ci-contre). « Si nous devions raisonner à court terme, il ne faudrait pas donner ces 20 %, que nous allons payer, même à 300 €/1 000 l, bien plus cher que du lait Spot qui s'annonce à un niveau très bas. Mais il en va de l'avenir. Si nous voulons maintenir notre collecte, il est vital de donner des perspectives à ceux qui seront là demain, pour espérer compenser les départs annoncés. »
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,1 €/kg net | +0,05 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 6,94 €/kg net | +0,02 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
Météo
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