La laiterie de Saint-Denis-de-l'Hôtel (150 Ml collectés, 250 Ml transformés) a fait une offre pour construire de façon durable avec Maugilait (42 Ml, 82 exploitations ) en situation délicate. Il y a trois ans, ce GIE de collecte avait investi dans un outil de concentration du lait à la Jubaudière (Maine-et-Loire) sans jamais réussir à valoriser les produits élaborés à la hauteur de ses espoirs. LSDH propose au GIE de reprendre cet outil et une partie de ses camions de ramassage, mais conditionne son achat à l'adhésion d'un nombre suffisant d'adhérents et de lait.
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,1 €/kg net | +0,05 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 6,94 €/kg net | +0,02 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
Météo
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