L'éleveur laitier
Dossiers
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
A la découverte des Pays-Bas laitiers
Web-agri vous propose un voyage en immersion dans la filière laitière néerlandai...
Milcobel a bon dos
Collecte. Si le groupe Ramery jette l’éponge, c’est à cause de l’impasse juridiq...
Juridique
Les acheteurs sont de retour… Pas le lait
Le marché de lait Spot est reparti sur les chapeaux de roue semaine 1. Les achet...
Lait SpotAucun déséquilibre sur les marchés, mais toujours pas de hausses sur les cotations
Produits industriels. La demande asiatique tire le marché mondial. Mais les cota...
Beurre
La demande hexagonale dévisse complètement
Il y a d’habitude toujours des industriels français à la chasse de lait Spot bon...
Lait Spot
Lactalis baisse de 5,50 € en 2020… comme Sodiaal
D’après notre observatoire, sans surprise, le coude-à-coude continue entre Lacta...
Lactalis
Le manque d’offre tamponne la baisse du prix
La collecte, qui peine toujours à remonter, freine la baisse des prix traditionn...
Lait Spot-320x180.jpg "Le lait Spot s’échange à 310 € départ quai usine dans l’Ouest (Observatoire Lait Spot de l’Eleveur laitier. www.eleveur-laitier.fr)")
La demande et l’offre font défaut
D’ordinaire, la demande flanche seulement à l’approche des fêtes de fin d’année ...
Lait Spot
Les « Biolait » ouvrent leurs portes aux consommateurs
Dans le cadre d’un partenariat avec la Ligue pour la protection des oiseaux (LPO...
Archives par année
HappyGrass, l’outil numérique unique pour la conduite des prairies
Cette application offre un bouquet complet d’outils pour la gestion des prairies...
Herbe
Grand maître ès étiquettes
Imprimeur à Saint-Marcellin, en Isère, François Ballouhey est une véritable ency...
Autour du lait
« 200 000 litres en moins, du temps en plus »
Dans l’objectif de maîtriser la charge de travail, le Gaec Les Ruisseaux a dimin...
ReportagesLa maison de l’exploitant individuel insaisissable
En cas de difficultés financières, la maison d’un exploitant agricole peut-elle ...
Juridique
Convertir le bail de neuf ans en bail à long terme
Je loue des parcelles par bail de neuf ans, renouvelable par tacite reconduction...
Juridique| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,1 €/kg net | +0,05 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 6,94 €/kg net | +0,02 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
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