On le sait, les éleveurs travaillent beaucoup. Si pour certains, le manque de revenu est à l’origine de l’absence de main-d’œuvre, d’autres pointent du doigt l’état d’esprit d’une filière, peu coutumière à travailler ave...
Organisation du travailOrganisation du travail
« Les jeunes ne veulent plus être 24 h/24 et 7 j/7 sur l'élevage »
Salarié dans un autre secteur, Charles Fossé ne souhaitait pas perdre en confort...
Installation/transmission
Limiter l’astreinte, la solution pour installer des jeunes en élevage ?
78 % des éleveurs laitiers estiment ne pas avoir assez de temps libre. Et si la ...
Organisation du travail
« Gérer sa ferme, c’est maîtriser chiffres et temps de travail »
Quatre jeunes éleveurs aux profils et parcours différents – Charles, Carole, Cyr...
Installation/transmission
Marine : « Maîtriser les machines pour ne dépendre de personne »
La reprise de l’élevage bovin viande familial n’a pas été un long fleuve tranqui...
Installation/transmission
Améliorer la traite conventionnelle : les pistes de réflexion
La traite des vaches vous semble de plus en plus pénible ? Avant de tout bouleve...
Traite
Traite en épi, TPA ou roto : quelle salle de traite pour un bon confort ?
À chaque salle de traite ses avantages et ses inconvénients. Mais lorsque ces de...
Salle de traite
« Je ne me voyais pas m’installer, sans mutualiser main-d’œuvre, matériel… »
Cuma, service de remplacement, etc. Comme ses parents qu’il a rejoints début 202...
Installation/transmission
Distribution d’aliment des bovins : ne sous-estimez pas le coût de la traction !
Quel matériel pour la distribution d’aliment ? Chiffres à l’appui, Matthieu Daul...
Matériel d'alimentationDossiers
Campagne fourragère 2026 : comment assurer la qualité et le volume de ses stocks de maïs ?
Le choix de variétés précoces de maïs, la maîtrise de la date de récolte et les ...
Les avantages inespérés de la réduction des émissions d'ammoniac
La France doit diminuer de 13 % ses émissions d’ammoniac d’ici à 2030, un gaz pr...
30 ans dans la filière laitière
Pour fêter ses 30 ans, L'éleveur laitier a retrouvé trois fermes, plusieurs déce...
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
La traite deviendra-t-elle LE point sensible de la filière laitière ?
La traite est LA principale tâche d’astreinte en élevage laitier. Elle impacte f...
Traite
« Je baisse mes charges de mécanisation avec du matériel partagé en Cuma »
Adhérent de deux Cuma, Laurent Séjourné a toujours travaillé avec le moins de ma...
Cuma
Roger : « Pour y arriver, faut avoir l'envie de transmettre son élevage »
L'éleveur laitier du Finistère, à la retraite depuis presque un an, en est conva...
Installation/transmission
Quelques pistes pour gagner du temps en élevage laitier
Traite, alimentation, paillage, soin aux veaux… Ces tâches d’astreinte en élevag...
Organisation du travail
Conseils pour manipuler les semences traitées en toute sécurité
À la préparation des semoirs à maïs et à céréales, les éleveurs laitiers sont co...
Sécurité au travail
Chez Alexis Jouniaux, le soir du réveillon, c’est monotraite !
À Noël, sur la Ferme des p'tites vaches, on fait une croix sur la traite pour ne...
Organisation du travail
En élevage laitier : une moyenne de 50 h/VL d’astreinte
Pour attirer les jeunes générations vers le métier de producteur laitier, il fau...
Organisation du travail
« Se préserver pour être éleveuse longtemps avec passion »
Comment la féminisation de l’élevage influe-t-elle sur les pratiques et les cond...
Installation/transmission
Sylvie : « S’investir dans la Cuma, une bouffée d’oxygène face à la maladie »
Voire une échappatoire, « un moyen de garder une place dans mon métier d’agricul...
Cuma
Réduire la production laitière pour travailler moins
La diminution de la charge de travail est une priorité pour une majorité d’éleve...
Etude de cas
Départ d’un associé : quelle stratégie adopter ?
La dimension travail est devenue le principal facteur limitant dans la majorité ...
Etude de cas
Bons plans
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,7 €/kg net | -0,01 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,56 €/kg net | -0,01 | |||||
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