Le commerce est régulier avec une facile reconduction des prix dans les Charolaises et les bonnes femelles Blondes d'Aquitaine. En revanche les transactions sont laborieuses dans les réformes laitières avec des volumes de sortie abondants.

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Météo

Actualité des marchés

Lors des Assises du Lait de la FNPL, les 3 et 4 décembre à Saint-Malo, la question d'appuyer les OP a fait partie des ateliers de travail. "Le prix du lait restera encore un sujet à la FNPL", a réaffirmé son président Yohann Barbe.

Négociations commerciales : la guerre est ouverte

Publié il y a 2 jours

Fnpl

La France exporte en moyenne plus de 600 millions d’euros par an de produits laitiers vers la Chine.

Exports laitiers : la filière française craint de perdre du terrain en Chine

Publié il y a 4 jours

Exportations

« Peut-on faire « une marche avant » dans la construction du prix si on accepte que les contrats s’établissent en fonction du revenu des transformateurs et si le coût réel des intrants n’est pas pris en compte ? » s’interroge Francis Amand, ancien médiateur des relations commerciales agricoles.

Francis Amand : « Les lois Egalim ne traduisent pas une vraie ambition agricole »

Publié il y a 5 jours

Commercialisation