Deux fois par jour, la buvée des veaux laitiers est une astreinte assez chronophage. Si la majorité des éleveurs portent encore les seaux et brocs à chaque buvée, certains ont investi dans des chariots, taxi-lait ou Dal....
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Les dernières ordonnances reportées, la FNPL s’impatiente
Initialement prévue lors du dernier conseil des ministres, la présentation des d...
FnplPollution d'une rivière, la fromagerie plaide « l'accident »
La Compagnie des fromages et richesmonts incriminée après la pollution d'une riv...
Circuits courts
Produire moins et être plus autonome : des virages stratégiques pour s'en sortir
L'essai de la ferme expérimentale des Trinottières, visant à augmenter la produc...
Paroles de lecteurs
Dans le Puy-de-Dôme, 40 vaches laitières 100 % herbe font vivre 4 personnes
Avec ses 65 ha d'herbe et 40 vaches laitières, le Gaec des Violettes fait vivre ...
Reportages
Un séchoir en grange pour produire du lait de foin avec des vaches Fleckvieh
La ferme Lentz, située à Schoppen en Belgique, s'est inspirée d'autres élevages ...
Fourrages
Les 7 étapes de réflexion avant de franchir le cap et d'investir
Selon une étude de la MSA, 5 % des éleveurs laitiers équipés d'un robot de trait...
Robot de traiteDossiers
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
A la découverte des Pays-Bas laitiers
Web-agri vous propose un voyage en immersion dans la filière laitière néerlandai...
Le bail se poursuit au nom des copreneurs
Jusqu’à ce jour, mon mari était chef d’exploitation, avec toutefois un bail étab...
JuridiquePlantations, clôture… des distances à respecter
Mes vaches pâturent une parcelle bordant une propriété. De mon côté, j’ai fait u...
JuridiqueÉlever toutes ses génisses pour en revendre est-il rentable ?
Renouvellement. Les fermes sont souvent surpeuplées de génisses : le ratio UGB g...
GestionTous financeurs pour produire du biogaz
Méthanisation. Dans les projets collectifs, rassembler des fonds propres pour co...
GestionLa cicatrisation sans suture a sauvé cette vache
Accident. Certes, avec de longs mois de soins mais sans antibiotique local, la p...
Organisation du travail
« Nous avons remis en cause notre conduite alimentaire »
Il y a quatre ans, le coût alimentaire du Gaec du Bois Joli était trop élevé pou...
Gestion
« Produire 965 000 litres pour un prix de revient compétitif »
En zone de polyculture-élevage, Mathieu Poixblanc et ses parents, Christine et P...
Installation/transmission
Penser autrement ses coûts de production
Comment couvrir ses dépenses, rémunérer son travail et ses capitaux avec le prix...
Installation/transmission
Un agrandissement spectacu laireUn agrandissement spectaculaire
Le profil des élevages laitiers français – plus grands, moins herbagers, mais to...
Installation/transmissionLes sénateurs normands font la promotion du « véritable Camembert de Normandie »
C'est ce qui s'appelle en faire tout un fromage : deux semaines après une distri...
Circuits courtsConnu en Autriche, le label arrive en France
Des producteurs bios viennent de lancer en France un nouveau label, baptisé « La...
Élevage biologique
Ronan Guernion (22) : « En février, la salle de traite est fermée ! »
Ronan Guernion est éleveur laitier à Tonquédec (22). Après avoir repris l'exploi...
Veaux et génisses
Agriskippy : « Après réflexion, je ne passerai pas en AB, c'est trop risqué ! »
Convertir son exploitation à la bio : beaucoup y réfléchissent. Éleveur laitier ...
Élevage biologique
Charge de travail et main-d'œuvre en lait : les éleveurs à la peine
La charge de travail qui s'alourdit en production laitière et le peu de main-d'o...
Paroles de lecteurs
Du lait acheté 45 cts/l, transformé et revendu 1,6 €/l le tout en circuit court
Paul Zindy aurait pu être éleveur, il est devenu fromager parisien. Après avoir ...
Prix du lait| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,05 €/kg net | +0,06 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 6,92 €/kg net | +0,08 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
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