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Anne-Sophie Maertens

Fille d’éleveurs laitiers dans le pays de Bray, j’ai grandi dans cet environnement que je décrirais comme étant captivant. Après l’obtention de diplômes agricoles, je me lance dans la vie active en tant que journaliste élevage spécialisée dans la filière lait. Un bon moyen à mon sens d’accompagner les professionnels du secteur au quotidien !

Evaluer le stress thermique des vaches laitières par la composition du lait

« Le TP et le taux d’urée sont les premiers indicateurs de la composition du lait et varient en situation de stress thermique des vaches laitières », d’après les résultats d’un projet mené par l’Institut de l’Elevage.

« Les taux de TP et d’urée sont les premiers indicateurs de la composition du lait qui varient en situation de stress thermique des vaches laitières », d’après les résultats d’un projet mené par l’Institut de l’Elevage.

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