En agriculture, la rémunération de l’éleveur est bien souvent une variable d’ajustement. Sur 6 élevages bovins en circuit court étudiés, les ateliers affichaient une marge négative de 16 centimes du kilo carcasse une foi...
Circuits courts
Alice Peucelle
Fille d’agriculteur, j’ai grandi dans une ferme d’élevage du Nord de la France. Journaliste élevage pour Web-agri, j'allie mes deux centres d’intérêt : l’écriture, et l’agriculture ! Technique d'élevage, santé animale, alimentation... et un peu d'actu : je m’occupe en particulier de l'élevage bovin, avec une petite préférence pour les vaches à viande, et découvre un peu plus chaque jour la filière avec vous.
A la rencontre d’Ombre, la Limousine qui va briller sur le ring du Space
Grande championne de l’édition 2023, Ombre descendra au Space de Rennes en septe...
Limousine
La date de floraison du maïs conditionne celle de l'ensilage
Noter la date de floraison aide les éleveurs à planifier celle de récolte du maï...
Maïs fourrage
Bien souffler sa presse : les astuces pour éviter les flammes
Jean-Christophe Charriau, chef d’atelier pour une Cuma en Loire-Atlantique, nous...
Presses et pailleusesRomain Deurbergue élu président de Syndilait
Après avoir remplacé Éric Forin, Romain Deurbergue a été officiellement élu prés...
SyndicatsFCO sérotype 3 : nouvelles mesures en prévision de l’arrivée du virus
Le ministère de l’agriculture a mis en place de nouvelles règles pour faire face...
Maladies
Innov'Space 2024 : la liste des nouveautés en élevage
Comme chaque année, le Space met en lumière les innovations dans le monde de l'é...
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Est-ce rentable de se lancer dans le JB ? Repères techniques et économiques
Interbev met en place des fiches rassemblant indicateurs techniques et économiqu...
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Gaec Douillet : « Je vise les 50 € d’EBE par heure travaillée »
A quoi sert de gagner sa vie si l’on n’a pas le temps d'en profiter ? Pour Romai...
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Campagne fourragère 2026 : comment assurer la qualité et le volume de ses stocks de maïs ?
Le choix de variétés précoces de maïs, la maîtrise de la date de récolte et les ...
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La France doit diminuer de 13 % ses émissions d’ammoniac d’ici à 2030, un gaz pr...
30 ans dans la filière laitière
Pour fêter ses 30 ans, L'éleveur laitier a retrouvé trois fermes, plusieurs déce...
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
Découvrez les 13 innovations en élevage primées par les Sommets d’Or
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Sommet de l’élevageSanders rachète les activités de production animale de Soufflet Agriculture
Sanders prend les commandes des activités de production animale du groupe Souffl...
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Bassin charolais : la course au vêlage à bout de souffle
Longtemps, l’accroissement des cheptels et la spécialisation ont fait la rentabi...
Charolaise
Le Danemark crée une taxe méthane sur les bovins
Le 25 juin, Copenhague a annoncé la mise en place d’une taxe carbone sur l’éleva...
Quelles alternatives au S-métolachlore pour le désherbage du maïs ?
La chambre d’agriculture des Pays de la Loire et le réseau des Cuma travaillent ...
Maïs fourrage
Sélectionner les bovins sur la durée de gestation : un jeu dangereux
Entre une Angus et une Blonde d’Aquitaine, on constate jusqu’à deux semaines de ...
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Est-ce que la Lune influe vraiment sur les vêlages ?
Demain, samedi 22 juin, c’est la pleine Lune. Pour nombre d’éleveurs, difficile ...
VêlageLactel propose un cahier de vacances sur l’élevage laitier
La marque Lactel bio propose un cahier de vacances pour faire découvrir l’élevag...
Info firmesJean-Michel Javelle succède à Damien Lacombe à la présidence de Sodiaal
Après 10 ans à la tête de la coopérative Sodiaal, Damien Lacombe cède sa place à...
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Deux taureaux passent la barre des 10 000 € aux enchères de Lanaud
Malgré les restrictions sanitaires, les reproducteurs de la station de Lanaud on...
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Et si l’avenir de l’élevage allaitant passait par la sobriété énergétique ?
Entre diminution de la disponibilité en énergie fossile, et injonction à réduire...
Bovins viandeSamuel Bulot élu président de l’Institut de l’élevage
Le conseil d’administration de l’Institut de l’élevage a élu Samuel Bulot, éleve...
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Miser sur le collectif pour mieux valoriser les effluents d’élevage ?
Volatilisations, excédents… Les effluents d’élevage ont un potentiel qui est par...
Fertilisation
Un éleveur de bovins viande sur cinq préfère les animaux cornus
D’après un sondage Web-agri, le sans cornes est un plus pour les éleveurs.
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S’installer en lait avec 90 vaches sur 23 ha : le pari fou d’Alejandra et Manuel
Au Pays basque espagnol, le terrain est cher et escarpé. Plutôt que d’attendre d...
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Faire plus de veaux ou engraisser ? La ferme de Thorigné fait les comptes
Avec 16 ha à valoriser, la ferme expérimentale de Thorigné-d’Anjou a réalisé que...
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