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Les articles du 14 novembre 2016

Les laiteries s'écartent des indices Cniel pour tenir compte de la saisonnalité. La tendance va aussi vers des prix d'orientation annuels susceptibles d'ajustement selon la conjoncture et la concurren (...)

Une page se tourne dans la fixation du prix du lait et avec elle, dans la façon d'appréhender les évolutions d'une année sur l'autre et entre laiteries. Notre observatoire des prix lancé il y a un an (...)

La baisse des rendements céréaliers, cumulée à celle des prix, pèse lourd chez les polyculteurs-éleveurs. Chez les spécialisés, la hausse du prix du lait est parfois happée par celle des charges.

La France place l'élevage au coeur de ses choix pour la réforme de la Pac, en veillant à ne pas trop déstabiliser les exploitations laitières de l'Ouest qui produisent la moitié du lait français.

Le doute gagne la campagne depuis plus d'un an. Pourtant, des perspectives, les producteurs de lait en ont. Décryptage et témoignages.

Quatrième exportateur mondial, l'Australie a les moyens de le rester en dépit de sécheresses récurrentes. La consultante BTPL Gaïd Peton en revient avec cette analyse.

Le 6 mars dernier, le ministre de l'Agriculture présentait son plan de relance exceptionnel pour l'élevage. Il est revenu avec nous sur certains des points évoqués, sans oublier l'actualité sur le pri (...)

Malgré ses nombreux atouts, la France laitière semble douter de son avenir. Quelques signes montrent toutefois que certains éleveurs et industriels y croient et investissent.

Les motivations sont diverses et moins souvent guidées par l'économie qu'on le dit. Il y a ceux qui changent de production et d'autres qui abandonnent l'agriculture. Témoignages.

Le yoyo des prix s'installe dans les esprits et chacun se prépare à la fin des quotas. La France ne peut plus ignorer ce qui se passe chez ses voisins.