L'année 2024 décevante pour les éleveurs comparée à 2023
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La Brique Rose, brique de lait UHT demi-écrémé, a été fondée par des éleveurs de...
Circuits courts
À Noël, sur la Ferme des p'tites vaches, on fait une croix sur la traite pour ne...
Organisation du travailAu salon Tech’Élevage, en novembre, ont été présentés en avant-première les résu...
Installation/transmission
La Cuma vendéenne Formule 2000 utilise, depuis l’été 2023, deux télescopiques Bo...
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Avec plus de 2 000 étudiants sur son site de Beauvais, l’institut supérieur UniL...
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En France, une vache laitière fait à peine 3 lactations dans sa carrière. En cau...
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Retrouvez, par région et par groupe de précocité, les performances des variétés ...
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Au Pérou, s’il n’existe pas vraiment de tradition laitière, le fromage fait part...
Autour du lait
Même si la Bretagne n’est pas la région la plus pénalisée, le changement climati...
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Les prairies, grâce à leur couvert végétal permanent, permettent de réfléchir un...
Changement climatique
L’introduction de luzerne, combinée à celle de la féverole ou au renforcement de...
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Nous tenons souvent pour acquis la façon dont le lait est produit dans le pis d'...
Dossier spécial sur la traite
Entre 2010 et 2024, le coefficient moyen de consanguinité des femelles nées dans...
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Depuis 30 ans, l’Association pour le développement de la betterave fourragère (A...
Betteraves fourragères
Dans le Nord, Guillaume et Marlène Alavoine ont fait le choix d’un modèle d’élev...
Races à faibles effectifs
Parce qu’il correspondait plus à ses attentes, Marie Houlet ne s’est pas install...
Installation/transmission
La filière laitière bio française subit une baisse continue de la collecte depui...
Élevage biologique
Revenu, main d’œuvre, normes environnementales… les éleveurs laitiers anglais on...
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Alors que la France étudie le projet de loi européen sur le transport des animau...
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