Les bonnes pratiques et installations changent vite. Les bâtiments sont améliorés pour faire le grand écart entre l’hiver et l’été afin de limiter le stress thermique du troupeau.
BâtimentsL'éleveur laitier
« Nous avons construit au milieu des pâtures »
Herbagers dans l’âme, Nicolas et Séverine Le Picard ont conçu un bâtiment simple...
Bâtiments
« Une stabulation d’abord conçue pour les vaches »
Les associés du Gaec de la Goëlle, dans le Nord, ont pris l’option d’une stabula...
Archives par année
« De la ventilation naturelle pour maîtriser les coûts »
Soucieux de contrôler leurs investissements, les associés du Gaec des Cerisiers ...
Archives par année
Ouvrez, aérez et donnez du souffle à vos coûts
Faire entrer l’air et la lumière dans les stabulations contribue au bien-être et...
« Nous avons choisi la litière de miscanthus malaxé »
Ce type de couchage avec peu de recharge et de curage réclame un bâtiment avec u...
BâtimentsDossiers
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
A la découverte des Pays-Bas laitiers
Web-agri vous propose un voyage en immersion dans la filière laitière néerlandai...
Le manque de lait soutient les prix
Lait en excédent échangé par les entreprises (une enquête de L’Éleveur laitier)
Lait Spot
« La valeur dégagée par Eurial se fera surtout par les ingrédients »
Créée il y a dix ans, Eurial continue de se construire entre prix du lait et vol...
Eurial
Les revenus fléchissent en 2020
Estimations. Le résultat courant par unité de main-d’œuvre des éleveurs laitiers...
Archives par année
2020, année délicate pour Biolait
Prix bio. Sur l’année écoulée, Biolait a versé 40 € à 50 € de moins que ses conc...
Archives par année
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,1 €/kg net | +0,05 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 6,94 €/kg net | +0,02 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
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