Camembert : Lactalis ne lâche pas le morceau

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Fini la mention « Fabriqué en Normandie » sur les camemberts Président ! À la demande de la DGCCRF, Lactalis la remplace par « Fabriqué dans l’Orne » pour protéger la dénomination « camembert de Normandie » de l’AOP. De façon ironique et revendicative, l’industriel l’a fait savoir en février dans la presse quotidienne régionale… et laisse entendre qu’il n’a pas perdu l’espoir de la récupérer. C’est gonflé, alors qu’au même moment, la DGCCRF effectuait des contrôles ! « Le débat n’a jamais été tranché. Nous voulons un jugement sur le fond », répond Lactalis.

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,05 €/kg net +0,06
Vaches, charolaises, R= France 6,92 €/kg net +0,08
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

Météo
Philippe Bernhard à droite et Hervé Massot président et DG d'Alsace Lait

Alsace Lait a besoin de lait pour ses ambitions régionales

Alsace Lait

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