L’eau est, juridiquement, un bien commun et une ressource qui n’est pas inépuisable. Il faut donc la préserver.
Archives par annéeL'éleveur laitier

La question vitale de l’eau
Le retour de la pluie, en mai, a soulagé les exploitants, mais l’inquiétude sur ...

La question du stockage de l’eau refait enfin surface
En Rhône-Alpes, épicentre du changement climatique en France, le stockage de l’e...
Archives par année
Faire des réserves l’hiver
La Côte-d’Or, marquée par une insuffisance chronique en eau, est emblématique de...
Archives par année
L’eau est indispensable pour constitu er les stocks hivernaux
En Savoie, dans la Haute-Maurienne,l’été, alors que les troupeaux pâturent les e...
Archives par année
Assurer l’eau pour les animaux
Le changement climatique, par ses sécheresses et fortes chaleurs, a un impact su...
Archives par année
Dix retenues d’eau collectives devenues vitales
Dans lesud de la Vendée, dix réserves ont permis de faire évoluer et de sécurise...
Archives par année
Prix du lait : une hausse de juin à août rabotée de près de 6 €
Sans le correctif environnement appliqué à la formule Lactalis, son prix du lait...
LactalisDossiers

Isigny : 408,25 €/1000 l en 2020
La coopérative normande Isigny Sainte-Mère va verser 9 M€ de ristournes à ses 42...
Isigny-Sainte-Mère
Lait Spot : nos excédents continuent de partir à l’export et les acheteurs de faire du beurre
C’est toujours à l’export que le lait français est vendu pour faire du beurre-po...
Lait Spot
Plan de relance : aussi pour les industriels laitiers
Continuer à investir pour rester compétitive et répondre aux attentes des consom...
Bel
L’architecture du Plan stratégique national dévoilée
Arbitrage. Le ministre a fait le choix d’une certaine stabilité des soutiens ent...
Archives par année
Lactalis, toujours plus haut
Leader. Les quatre prochaines acquisitions hisseront le chiffre d’affaires de La...
Lactalis
Vent de découragement
La Bretagne laitière s’essouffle. Le recul de la collecte est significatif dans ...
Témoignages
Les laiteries belges et allemandes font leur beurre
Depuis plusieurs semaines, c’est à l’export que quasi tout le lait français en e...
Lait Spot
Prix du lait : quelques euros de plus attendus en juin chez Lactalis et Sodiaal
La hausse du prix allemand, mais surtout celle de la valorisation beurre-poudre ...
Lactalis
Les laiteries belges et allemandes toujours aux achats… Pas les françaises
Toujours pas de demande des laiteries françaises qui se satisfont de leur propre...
Lait Spot
« Nous cherchons à concilier performance, revenu et travail »
Marge. Dans un système de montagne, en lait conventionnel, le Gaec Avenir optimi...
Gestion
« Nous avons dû protéger notre bâtiment des ondes de téléphonie mobile »
Nuisances. Au Gaec Les Peupliers, la production de lait a brusquement chuté en 2...
Équipement
Un plan d’action contre la mortalité des veaux
Morbidité. Comment une approche globale du péri-partum a permis de réduire les p...
Cas clinique
Les bases d’un futur accord-cadre entre Lactalis et l’OPLGO se dessinent
Lactalis et l’OPLGO ont signé un communiqué pour signifier le terrain d’entente ...
Lactalis
La coopérative de vente de lait Ucafco change de braquet
Monts & Terroirs. L’Ucafco a investi 8,3 M€ dans un atelier dédié au gruyère. Il...
Archives par année
Connaître les difficultés pour mieux les surmonter
Manque de candidats et ressources financières insuffisantes constituent les prin...
Archives par année
Des astuces et des aides pour bien recruter
Définition de poste, préparation de l’entretien, recherche de candidats… Autant ...
Archives par année
Les laiteries françaises toujours prudentes dans leurs achats
Incertaines de l’avenir, les laiteries se satisfont toujours pour l’instant de l...
Lait SpotAperçu des marchés | |||||||
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Vaches, charolaises, U= France | 7,1 €/kg net | +0,05 | |||||
Vaches, charolaises, R= France | 6,94 €/kg net | +0,02 | |||||
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 |
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