Dossiers

La demande de main-d’œuvre extérieure sur les exploitations laitières spécialisées a explosé. La tendance se poursuit obligeant les éleveurs à s’adapter à de nouveaux profils de salariés.

Emploi
Valérie Heyser, chargée de mission emploi formation à l’Anefa d’Ille-et-Vilaine.

« Adopter une démarche proactive pour recruter »

Parce que l’éleveur employeur n’est pas forcément expert en la matière, Valérie ...

Emploi
« Le maître mot c’est la polyvalence. Chacun est capable de faire toutes les tâches » explique Stéphane Charrier aux côtés de Tom et de Yannick (de droite à gauche)

« Nous formons un collectif »

L’embauche de deux salariés apporte à Stéphane Charrier une grande souplesse, ma...

Emploi

Dossiers

}
Tous nos dossiers

Tout savoir sur les dérobées fourragères

Les dérobées fourragères séduisent de plus en plus d'éleveurs. Ces intercultures...

Intercultures
La création d’un laboratoire à la ferme nécessite, en amont, un intense travail de réflexion pour identifier les débouchés, se former aux pratiques et choisir son matériel.

S’équiper pour transformer son lait

La transformation est une bonne solution pour créer de la valeur ajoutée sur sa ...

Diversification
Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,05 €/kg net +0,06
Vaches, charolaises, R= France 6,92 €/kg net +0,08
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

Vous souhaitez témoigner ?

Un sujet, une idée, votre point de vue ?

En direct


Météo

Tapez un ou plusieurs mots-clés...