Alors que la construction d’un bâtiment neuf est difficilement envisageable, il est possible de devenir producteur de veaux de boucherie en reconvertissant un bâtiment avicole.
Veaux et génissesVaches laitières
Les élevages bovins échappent aux règles sur les pollutions industrielles
Le Parlement européen et les Etats membres ont annoncé mercredi avoir trouvé un ...
Gestion
La Suède laitière allie bien-être et haut niveau de production
À l’occasion du Space 2023, Sophie Tellier, ingénieure conseil au BTPL est reven...
Vaches laitières
« La Prim’holstein, une race efficace »
Céline Le Ru-Le Laurent, présidente de Prim’Holstein France, a ouvert les festiv...
Holstein
Faire vieillir ses vaches, la recette d'un "Maître éleveur"
Un des dix « Maîtres éleveurs » désignés par l’association Prim’Holstein France ...
Holstein
Ducasse Jaka est sacrée Vache du siècle en Holstein
Dans le cadre des festivités du centenaire de l'association Prim'Holstein France...
Holstein
Retrouvez les 10 agriculteurs sacrés « Maître éleveur Prim’Holstein 2023 »
L’association Prim’Holstein France a récompensé dix éleveurs remarquables par le...
Holstein
L’élevage de bouvillons à l’herbe donne de bons résultats
Techniquement, la production de carcasses légères à partir de veaux croisés lait...
Veaux et génisses
Prim’Holstein France fête ses 100 ans
Installée au Puy du Fou pour l’occasion, l’association Prim’Holstein France fête...
HolsteinDossiers
La Normande Oreillette sacrée égérie du prochain Salon de l'agriculture
Oreillette, une vache de race normande âgée de cinq ans, élevée par deux exploit...
Politique et économie
La décapitalisation bovine pénalisera-t-elle la qualité de l’eau ?
La diminution continue du nombre de bovins aura de multiples conséquences, certa...
Vaches laitières
Les éleveurs du Pas-de-Calais en proie aux crues successives
Collecte laitière, baisse de production, réforme d’animaux, stabulations inondée...
Aléas climatiques
Des lactations longues pour les vaches laitières, une bonne idée ?
Allonger l’intervalle vêlage – vêlage (IVV) des vaches laitières au-delà de 700 ...
Reproduction
D'ici 2030 : la France va perdre 1,3 million de vaches et... tous ses éleveurs !
La décapitalisation du cheptel bovin se poursuit et « si l'on ne fait rien, la F...
Prix de la viande
En Espagne, un bâtiment sans murs ni bardage pour affronter les 40 °C
L’Espagne connaît déjà le climat que nous découvrons sur une partie du territoir...
Bâtiments
Une filière lait endormie, productiviste, en transition, duale ?
Pour aider la filière bovin lait à relever les nombreux enjeux auxquels elle est...
Installation/transmission
La France a perdu 7 % de ses ateliers veaux de boucherie en un an
Face au constat du difficile renouvellement des générations au sein de la filièr...
Veaux et génisses
L'OS Normande se réinvente pour freiner la décapitalisation
Depuis plusieurs années, l’OS Normande œuvre pour limiter la baisse du cheptel. ...
Normande
Deux éleveurs sur trois inquiets sur le débouché des veaux laitiers
A l’occasion du Space 2023, la Chambre d’agriculture de Bretagne a présenté ses ...
Veaux et génisses
Le colostrum, de l’or à boire
Depuis 2019, Virbac a mis en place un Conseil et Observatoire de la Qualité Colo...
Veaux et génisses
Retrouvez le replay du concours Jersiaise
Vendredi 6 octobre 2023, vous avez pu suivre le concours Jersiaise du Sommet de ...
Jersiaise
V. Rousses Riska monte sur le podium du concours Prim'Holstein
Vendredi 6 octobre 2023, vous avez pu suivre le concours Prim'Holstein du Sommet...
Holstein
O-Fililng sacrée grande championne du concours Brune
Jeudi 5 octobre 2023, vous avez pu suivre le concours national Brune du Sommet d...
Brune
Noueuse monte sur la plus haute marche du podium en race Abondance
Mardi 3 octobre 2023, vous avez pu suivre le concours interrégional Abondance du...
Concours
Placibelle est sacrée grande championne Montbéliarde
Mardi 3 octobre 2023, vous avez pu suivre le concours interrégional Montbéliard ...
Montbéliarde
« La monotraite, oui, mais pas toute l’année ! »
Deux mois dans l’année, Albéric Avenel supprime la traite du soir. L’occasion de...
Traite| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,57 €/kg net | +0,02 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,36 €/kg net | +0,02 | |||||
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