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Il existe plusieurs pistes pour gagner du temps en élevage laitier, nécessitant plus ou moins d'investissement. La bonne solution est celle qui correspond à ses besoins, la question à se poser est : « Qu’est-ce ce qui me pèse le plus ? Est-ce plutôt le temps passé ou plutôt les charges à porter ? »
Main d’œuvre, manque de temps, astreinte… Le sujet peut être abordé dans tous les sens, c’est un problème majeur en élevage laitier. Quelles solutions alors ? Le salariat est une piste, mais dans de nombreuses régions, trouver ne serait-ce qu’un candidat est compliqué. Et la situation va durer...
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En élevage laitier
