Menu

Ovins

Consulter mon marché

Analyses du marché Ovins

Ovins - 22/09/2023

Contenu réservé
L'analyse du 22/09/2023 est réservée aux abonnés Pro.

Bénéficiez de Web-agri en PRO pendant 7 jours gratuitement

J'ai déjà un compte

L'analyse du 22/09/2023 est réservée aux abonnés Pro. Toutefois nous vous proposons l'analyse du 08/09/2023.

L’ambiance commerciale reste tendue, avec une nouvelle semaine de forte chaleur. La demande des abattoirs est faible et la vente sur les étals reste pénalisée par des tarifs élevés. Les magasins engagés dans des démarches qualité ont moins de besoins avec une tension sur le budget des ménages en cette rentrée 2023. Les abatteurs maintiennent leurs tarifs dans les agneaux de qualité pour ne pas pénaliser ou décourager leurs éleveurs apporteurs, mais le tri reste sensible dans les agneaux ordinaires. En brebis, le commerce est régulier avec des tarifs qui restent à des niveaux très confortables dans les bonnes brebis.

Prix de référence

Les tarifs référents sont établis à partir d'une sélection des grands marchés représentatifs pour les races et les catégories définies ci-dessous.

Agneaux, de 38 à 44 kg

22/09/2023
3,9€/kg vif
0,07
€/kg vif

Brebis, plus de 60 kg

22/09/2023
1,76€/kg vif
0
€/kg vif

Sur le même sujet

Les différentes espèces s'habituent à la cohabitation. (©Terre-net Média)

Pâturage Mélanger les espèces pour plus de performances

Ce n'est plus nouveau : le co-pâturage entre plusieurs espèces a des avantages. L'Ifce et l'Idele l'ont démontré en mixa...
Gilles VK réfléchit à réintroduire l'élevage sur son exploitation

Vu sur Youtube Gilles VK réfléchit à réintroduire l'élevage sur son exploitation

Agriculteur dans le Loiret, Gilles VK songe à remettre de l'élevage sur son exploitation. Dans sa dernière vidéo publiée...
Newsletter

Restez informés en vous inscrivant à notre newsletter