Bovins de boucherie Bourg-en-Bresse
Effectif
261 30/09/2025Analyse du marché de Bourg-en-Bresse
La présentation reste mesurée et amputée des animaux venant de la ZR DNCB. La dynamique commerciale est soutenue faute d'offre suffisante avec des tarifs revus à la hausse que ce soient dans les bonnes vaches Charolaises, dans les réformes allaitantes de choix secondaire ainsi que pour les bonnes Montbéliardes, Abondances ou Prim'Holsteins.
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